آموزش و طرز تهيه سس خيار بسيار خوشمزه مخصوص ساندويچ و برگر

آموزش و طرز تهيه سس خيار بسيار خوشمزه مخصوص ساندويچ و برگر

در اين مطلب از ساين انسان شاد براي شما دوستان عزيز و همراهان هميشگي طرز تهيه سس خيار را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه سس خيار :

خيار پوست كنده و رنده شده :◊: سه چهارم فنجان يا يك عدد خيار متوسط

نمك :◊: نصف قاشق چايخوري

ماست ساده :◊: يك چهارم پيمانه

خامه ترش :◊: 3 قاشق غذاخوري

آب ليموي تازه :◊: مقداري

طرز تهيه سس خيار :

براي تهيه سس خيار ابتدا بايد خيار رنده شده را دخل صافي بگذاريم و صافي را روي يك ظرف مانند كاسه قرار دهيم.

نصف قاشق چياخوري نمك به خيار رنده شده اضافه ميكنيم و آن را هم ميزنيم.

خيار رنده شده را يك ساعت در صافي گذاشته و در طول اين زمان آن را هم ميزنيم و

يكي دوبار صافي را فشار ميدهيم تا آب خيار رنده شده گرفته شود.

در يك كاسه خيار رنده شده كه آب آن را گرفته ايم را با ماست و خامه ترش ميريزيم و مخلوطشان ميكنيم.