خواص بي نظير شلغم و بهترين روش خوردن شلغم
شلغم از نظر طب قديم ايران گرم و تر است.
ميوه شلغم مانند غلافي باريك و دراز است كه در آن چند دانه سياه وجود دارد .
شلغم در هواي سرد بسيار خوب رشد مي كند و شايد علت آن باشد كه براي درمان بيماريهايي كه در فصل سرما زياد است و بيماريهاي تنفسي بكار مي رود .
سعي كنيد كه در فصل زمستان براي پيشگيري از سرماخوردگي و بيماريهاي تنفسي اقلا چند بار در هفته شلغم بخوريد.
شلغم پخته بهترين صبحانه است .
بدن را تميز كرده و مواد سمي را ازبدن خارج مي سازد .همانطور كه در بالا گفته شد آب شلغم خام خواص بيشتري از شلغم پخته دارد بشرطي كه معده شما را ناراحت نكند .
شلغم خام و پخته هر دو يك خاصيت دارند. فقط فرق شلغم خام و پخته ، در مقدار ويتامين C و فيبر خام آنهاست.
خواص دارويي شلغم
:◊:شلغم مقوي است:◊:
:◊:شلغم اشتها آور است:◊:
:◊:شلغم ضعف جنسي را درمان كرده و اسپرم را زياد مي كند:◊:
:◊:شلغم سرفه را تسكين مي دهد:◊:
:◊:ترشي شلغم بهترين نوع ترشي است زيرا مقوي معده و روده ها و اشتها آور است:◊:
:◊:آب شلغم قند خون را پائين مي آورد:◊:
:◊:تخم شلغم را اگر سرخ كرده و بخوريد براي ضعف جنسي موثر است:◊:
:◊:اگر گلو درد داريد آب پخته شلغم را قرقره كنيد:◊:
بهترين روش مصرف شلغم
بهترين شيوه براي تهيه شلغم كه ويتامين و خواص درماني آن حفظ شود بخارپز كردن شلغم است.
در اين شرايط تمام خواص درماني شلغم حفظ مي شود. در حقيقت اين روش در مقايسه با آب پز شدن شلغم بهتر است
زيرا هنگام آب پز شدن بخشي از خواص درماني شلغم كه مانع از ابتلاي مصرف كننده به سرطان مي شود از شلغم خارج مي شود.
- سه شنبه ۰۲ آذر ۹۵ | ۱۰:۳۵
- ۱۵ بازديد
- ۰ نظر