روش آماده سازي پيتزا مارگاريتا

آموزش و طرز تهيه پيتزا مارگاريتا ايتاليايي:

:◊:اين پيتزا رو به افتخار ملكه مارگريتا پختن و به همين دليل اسمش رو بر روي اين پيتزا قرار دادن :◊:

بر طبق يكي از افسانه هاي معاصر ، نمونه اوليه پيتزا يعني پيتزا مارگاريتا، در سال 1889 اختراع شد.

آموزش آشپزي در سايت انسان شاد

مواد لازم براي تهيه پيتزا مارگاريتا:

خمير پيتزا :◊: به تعداد لازم

ريحان تازه :◊: 2 قاشق سوپخوري

سير :◊: 2 حبه

گوجه فرنگي :◊: 3 عدد

پنير پيتزا :◊: به ميزان لازم

طرز تهيه پيتزا مارگاريتا:

ريحان ها را خوب بشوييد.بعد از اين كه آب ريحان ها رفت آن ها را ريز و ساطوري كنيد.

سير ها را هم ريز خرد كنيد.

گوجه فرنگي را نيز نگيني خرد كنيد و در تابه اي بريزيد .

يك قاشق روغن زيتون اضافه كنيد و اجازه دهيد گوجه ها با حرارت ملايم نرم شوند.

بعد نمك و فلفل و سير را به گوجه اضافه كنيد.

مخلوط سير و گوجه را از صافي رد كنيد تا پوست گوجه وارد پيتزايتان نشود.