طرز تهيه سوسيس بندري

 آموزش كامل و طرز تهيه سوسيس بندري خوشمزه :

آموزش آشپزي در سايت انسان شاد

سوسيس بندري يا بندري يكي از غذاهاي ايراني است كه متعلق به مناطق جنوبي مي‌باشد. بندري غذايي نيمه‌فوري محسوب مي‌شود.

مواد تشكيل‌دهنده اين غذا شامل سوسيس، پياز، سيب‌زميني، فلفل دلمه‌اي، رب گوجه‌فرنگي، نمك، فلفل و ادويه‌جات مانند ادويه كاري مي‌باشد.

مواد لازم براي تهيه سوسيس بندري:

سوسيس كوكتل :◊: 500 گرم

پياز :◊: 2 عدد

سيب زميني :◊: 2 عدد

رب گوجه فرنگي :◊: 1 قاشق غذاخوري

طرز تهيه سوسيس بندري:

ابتدا سوسيس ها را حلقه حلقه خرد كنيد.

سپس سيب زميني ها و پياز ها را به صورت نگيني خرد كنيد.

:◊: مي توانيد پياز ها را رنده كنيد :◊: 

تابه اي را روي حرارت بگذاريد و مقداري روغن درون آن بريزيد پس از داغ شدن روغن پيازها را درون تابه بريزيد ، نمك و فلفل اضافه نمائيد.

 پس از اينكه پيازها نرم شدند سوسيس خرد شده و رب گوجه فرنگي را اضافه كنيد و خوب تفت دهيد.

در تابه اي ديگر سيب زميني ها را سرخ كنيد.