ژله قطبي

طرز تهيه ژله قطبي بسيار زيبا و جالب مخصوص سورپرايز كردن

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه ژله قطبي را آموزش مي دهيم.

آموزش آشپزي و انواع ژله در سايت انسان شاد

مواد لازم براي تهيه ژله قطبي

ژله آلوورا :♥: 2 بسته

ژله بلوبري :♥: 2 بسته

بستني وانيلي :♥: به ميزان لازم

آب :♥: به ميزان لازم

هويچ :♥: 1 عدد كوچك

عروسك پنگوئن :♥: 1 عدد

چتر تزئيني (بخاطر دكور قطبي ترجيحا رنگ آبي) :♥: 1 عدد

پنگوئن و چترو از لوازم قنادي مي توانيد بخريد.

طرز تهيه ژله قطبي

به نقل از انسان شاد طرز تهيه ژله قطبي به اين صورت است كه ابتدا بايد

ابتدا يك بسته ژله آلوئورا رو با يك ليوان آب جوش حل ميكنيم .

سپس نصف همان ليوان , بستني وانيلي رو با ژله حل شده مخلوط مي كنيم.

  :♥: هرچي ژله تركيبي و دكوري سفت تر باشه كار تميز تر و راحت تر در مياد :♥:

بعد مقداري از ژله حل شده رو داخل قالب مورد نظر ريخته و داخل يخچال ميزاريم تا كاملا بسته شود.

بعداز بسته شدن مطابق شكل زير در وسط قالب با برداشتن قسمتي از ژله سوراخي ايجاد ميكنيم .

سپس 2 بسته ژله بلوبري رو مثل ژله آلوورا حل ميكنيم ولي بجاي بستني از آب سرد استفاده ميكنيم.

  :♥: 2 ليوان آب جوش سپس يك ليوان آب سرد :♥:

بعد با قاشق مقداري از ژله بلوبري رو در اون قسمتي از قالب كه سوراخ ايجاد كرده بوديم ميريزيم و

سپس با هويچ و چاقو يك ماهي كوچولو ميتراشيم و ماهي رو داخل ژله بلوبري بصورت وارونه قرار ميديم و

ميزاريم داخل يخچال تا كاملا سفت بشه.

بعد مابقي مخلوط ژله آلوورا و بستني رو داخل يك پياله كوچك ريخته و اون رو هم ميزاريم تو يخچال تا كاملا سفت بشه.

بعد اينكه ژله پياله مون سفت شد مياريم بيرون بوسيله چاقو يه قسمتش رو بشكل ورودي يه غار قطبي برش ميديم و

مقداري از ژله بلوبري رو با قاشق ميريزيم توش و دوباره ميزاريم تو يخچال تا اون قسمت از ژله هم سفت بشه.

بعد از اينكه ژله مون (ژله بلوبري داخل سوراخ ايجاد شده) كاملا سفت شد مابقي ژله بلوبري رو ميريزيم روش و ميزاريم كاملا سفت بشه.

بعد سفت شدن قالب ژله رو در ظرف مورد نظر برميگردونيم.

مقداري بستني و يك بسته ديگه از ژله آلوورا رو با هم مخلوط كرده و داخل ظرفي ميريزيم و

ميزاريم سفت بشه تا واسه قسمت برفي دكور ازش استفاده كنيم.

بعد ژله داخل پياله كوچك رو برميگردونيم و در قسمت مورد نظر و يه گوشه از ژله پايه قرار ميدهيم.

سپس ژله بستني اي كه بعنوان برف درستش كرده بوديم رو با قاشق بصورت يه كوپه برفي برداشته و كنار كلبه برفيمون قرار ميديم .

مابقي رو با قاشق ميزنيم تا خرد بشه و در قسمت پشت چتر و رو پشت بام كلبه برفي بعنوان برف استفاده ميكنيم.

پنگوئن و چتر رو كنار حفره يخي شكسته شده قرار ميديم و چند تا ماهي اي كه با هويچ درستش كرديم رو

بعنوان ماهيهاي شكار شده كنار حفره بصورت شكل زير قرار ميديم.

طرز تهيه ژله قطبي بسيار زيبا و جالب مخصوص سورپرايز كردن