روشي آسان و راحت براي نگه داري طولاني مدت از قارچ در فريزر

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان روش نگه داري قارچ در فريزر را آموزش مي دهيم.

هنر خانه داري در سايت انسان شاد

قارچ يكي از خوراكي هاي خوشمزه است كه در اكثر غذا ها استفاده مي شود و

تقريبا پايه ثابت يخچال هاي خانه مان شده است.

ولي بعد از 3 روز نگه داري از قارچ در يخچال متوجه مي شويم كه قارچ ها كمي نرم و سياه شده اند و مثل روز اولشان تازه نيستند.

 اگر قارچ ها را چند روز در يخچال بگذاريد سياه مي شوند و اگر به صورت خام در فريزر بگذاريد باز هم سياه مي شوند.

انسان شاد در اين مقاله روشي را براي شما آورده است كه اگر به مقدار زياد قارچ خريديد بتوانيد حداقل تا يك الي 2 ماه

از آن استفاده كنيد.پس با ما همراه باشيد:

ابتدا قارچ ها را بشوريد و آنها را خرد كنيد.

در يك قابلمه آب بريزيد و بگذاريد تا آب روي حرارت بجوشد.

قارچ ها را در آب جوش بريزيد و اجازه بدهيد حدود 10 دقيقه بجوشند.

بعد از 10 دقيقه قارچ ها را آبكش كنيد و بلافاصله آن ها را در آب سرد بريزيد و مجددا به آن آب سرد اضافه كنيد تا شوك ببينند.

سپس دوباره آبكش كنيد و اجازه بدهيد تا آب آن كاملا برود.

حالا مي توانيد به اندازه دلخواه بسته بندي كرده و در فريزر نگهداري كنيد.

روش نگه داري قارچ در فريزر

روشي آسان و راحت براي نگه داري طولاني مدت از قارچ در فريزر