طرز تهيه املت اسفناج و قارچ خيلي خوشمزه و مقوي مناسب براي صبحانه
در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما طرز تهيه املت اسفناج را آماده كرده ايم
آموزش آشپزي و انواع املت در سايت انسان شاد
املت اسفناج به خاطر وجود اسفناج و تخممرغ و قارچ منبع غني از آهن و پروتئين است.
انسان شاد پيشنهاد مي كند كه اين املت خوشمزه را حتما تهيه و ميل كنيد.
مواد لازم براي تهيه املت اسفناج و قارچ
اسفناج :◊: نيم كيلو گرم
تخم مرغ :◊: 4 عدد
قارچ :◊: 5 عدد
پودر پاپريكا :◊: نصف قاشق مربا خوري
نمك و فلفل :◊: به ميزان لازم
طرز تهيه املت اسفناج و قارچ
به نقل از انسان شاد براي تهيه املت اسفناج ابتدا بايد
اسفناج ها را تميز بشوريد و درشت خرد كنيد.
سپس آن ها را در مقداري آب و نمك بجوشانيد.
بعد از گذشت حدود 15 دقيقه وقتي كه اسفناج ها نرم و پخته شدند آن ها را از آب بيرون بياوريد و
داخل يك آبكش كمي آن ها را فشار دهيد تا آب آن ها خارج شود.
در ظرفي تخم مرغ ها را بشكنيد و با چنگال حسابي آن ها را هم بزنيد.حالا اسفناج ها و ادويه ها را به تخم مرغ اضافه كنيد.
- یکشنبه ۰۳ بهمن ۹۵ | ۱۷:۳۳
- ۲۲ بازديد
- ۰ نظر