طرز تهيه خوراك مرغ خيلي خوشمزه و متفاوت با آب پرتقال

طرز تهيه مرغ خيلي خوشمزه و متفاوت با آب پرتقال

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان طرز تهيه خوراك مرغ با سس پرتقال را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و انواع غذا با مرغ در سايت انسان شاد.

مواد لازم  براي تهيه خوراك مرغ با آب پرتقال

تكه مرغ :◊: به تعداد نفرات

پياز :◊: 1 عدد

آب پرتقال طبيعي :◊: 5 ليوان

كره :◊: 150 گرمي

آبليمو :◊: 1 قاشق غذا خوري

ذرت :◊: نصف پيمانه

زعفران دم كرده :◊: 1 قاشق غذا خوري

زنجبيل :◊: 1 قاشق چاي خوري

سير يا پودر سير :◊: به ميزان لازم

نمك و فلفل :◊: به ميزان لازم

طرز تهيه خوراك مرغ با آب پرتقال

براي تهيه اين غذاي خوشمزه ابتدا مرغ را با كمي نمك و فلفل و پياز و سير رنده شده و كمي آبليمو و زنجبيل مزه دار كنيد.

سپس مرغ را به مدت 2 ساعت درون يخچال قرار دهيد تا كاملا طعم دار شود.

بعد از مزه دار كردن مرغ درون تابه اي كره را بريزيد.

تابه را روي حرارت قرار دهيد تا داغ شود.

سپس مرغ را درون كره سرخ كنيد تا دو طرف مرغ كاملا طلايي شود.

هنگامي كه مرغ را سرخ كرديد و ادويه ها را اضافه كرديد

آب پرتقال و ذرت را روي مرغ بريزيد.

حرارت را زياد كنيد. زماني كه به جوش آمد حرارت را ملايم كرده و زعفران را اضافه كنيد.