بستني براوني

آموزش و طرز تهيه بستني براوني بسيار خوشمزه و جالب براي پذيرايي مهمان

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان عزيز  طرز تهيه بستني براوني ساده را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع بستني در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه بستني براوني :

پودر كيك براوني :◊: 1 عدد

بستني وانيلي :◊: 1.5 ليتر

طرز تهيه بستني براوني :

به نقل از انسان شاد براي تهيه بستني براوني ابتدا بايد فر را روشن كنيد و دماي آن را روي 180 درجه سانتي گراد تنظيم كنيد تا براي مدت زمان 15 دقيقه گرم شود.

پودر كيك را در يك ظرف ماسب ريخته و تخم مرغ و كره به آن اضافه كنيد و خوب با هم مخلوط كنيد.

مدت زمان 3 دقيقه براي همزدن و يكدست شدن مواد كيك كافي ميباشد.

يك قالب انتخاب كنيد و كف آن را چرب كنيد،سپس كف قالب را با كاغذ روغني يا فويل كاملا بپوشانيد.

نيمي از خمير آماده شده را درون قالب بريزيد و آن را براي 12 الي 15 دقيقه درون فر بگذاريد تا پخته شود.

بعد از پخته شدن نيمه اول كيك دقيقا همين عمل را براي بقيه مواد انجام دهيد.

بعد از اينكه دو قسمت براوني پخته شد،كيكي كه دفعه اول پختيد را به 16 قسمت تقسيم كنيد.

اكنون بستني وانيلي را به 2 قسمت مساوي تقسيم كنيد و يك قسمت از آن را روي براوني پخش كنيد.

حال تكه هاي براوني را روي بستني وانيلي بچينيد و آن را براي مدت 2 ساعت درون فريزر قرار دهيد.

بعد از گذشت 2 ساعت بستني را از فريزر بيرون بياوريد و چوب بستني را به آنها اضافه كنيد و درون قالب بگذاريد.

حال شكلات را به روش بن ماري آب كنيد و در صورتي كه دوست داشته باشيد ميتوانيد يك پيمانه كره نارگيل به آن اضافه كنيد و خوب با هم مخلوطشان كنيد.

حال بستني ها را تك تك درون ظرف شكلات فرو كنيد و روي آنها را به صورت دلخواه با آجيل خرد شده يا ترافل هاي رنگي تزيين كنيد و براي 3 ساعت درون فريزر بگذاريد.

بعد از گذشت 3 ساعت بستني براوني شما آماده ميل كردن ميباشد.

نوش جان

آموزش و طرز تهيه بستني براوني بسيار خوشمزه و جالب براي پذيرايي مهمان