تخم مرغ

خواص تخم مرغ بسيار زياد و سرشار از پروتئين و انواع ويتامين

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما همراهان گرامي خواص تخم مرغ را گردآوري كرده ايم.

خواص مواد غذايي در سايت انسان شاد.

تخم مرغ به علت داشتن مقادير زياد پروتئين،ويتامين ها و املاح ضروري به انواع يه برنامه غذايي اصلي بحساب مي آيد.

نياز هاي تغذيه هر فرد بستگي و جسته و جنب و جوش آن شخص دارد.

ارزش انرژي زايي بسار زياد تخم مرغ :

76 كيلو كالري در يك عدد تخم مرغ متوسط وجود دارد.

يك تخم مرغ ميتواند روزانه 4 درصد انرژي مورد نيار يك زن بالغ و 3 درصد انرژي مورد نياز يك مرد بالغ را تامين كند.

پروتئين موجود در تخم مرغ :

 بعنوان استاندارد مرجع براي سنجش پروتئين ساير غذاها استفاده مي شود.

ويتامين هاي موجود در تخم مرغ:

بيشتر ويتامين هاي مورد نياز بدن بجز ويتامين C در تخم مرغ وجود دارد.

اگر به دنبال يك منبع از گروه ويتامين هاي B و A هستيد تخم مرغ يك منبع خوب است.

همچنين تخم مرغ ويتامين D و ويتامين E را به مقدار كافي و لازم تأمين مي كند.

خواص تخم مرغ

املاح :

تخم مرغ حاوي تمامي املاح براي تأمين سلامتي فرد است.

تخم مرغ همچنين منبع سبيار فراوان يد و فسفر نيز ميباشد.

يد براي ساخت هرمون تيروئيدي و فسفر براي رشد بهتر و سلامتي استخوان ها بسيار مفيد ميباشند.

املاح ديگري از قبيل آهن،سلنيم،روي و كلسيم هم در تخم مورغ وجود دارد.

روي باعث بهبود زخم، بلوغ و رشد بهتر مي شود و عفونت را نيز از بين مي برد.