طرز تهيه سالادشيرازي اصيل و خيلي خوشمزه
در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان طرز تهيه سالادشيرازي را آماده كرده ايم.
انواع سالاد در سايت انسان شاد
سالادشيرازي يكي از محبوبترين سالادهاي ايراني است كه متشكيل از خيار و گوجه فرنگي و پياز به همراه چاشنيهايي است.
در كنار تمام خواص تغذيهاي كه دارد، اين سالاد ميتواند براي افرادي كه نميتوانند غذاها را به سادگي هضم كنند و نفخ يكي از مشكلات گوارشي آنها به سبب ميآيد، دردسرساز شود.
سالادشيرازي كه از سبزيجات متعدد تشكيل شده است ميتواند رودهها را با مشكلات زيادي روبرو كند و
بهتر است آن را به تنهايي مصرف كرد و خوردن آن همراه با غذا و يا سالاد ميتواند باعث ايجاد اختلال در هضم غذاهاي سنگين مانند برنج و غذاهاي نشاستهاي شود
مواد لازم براي تهيه سالادشيرازي
خيار سالادي :◊: 2 عدد
گوجه فرنگي متوسط :◊: 3 عدد
پياز :◊: 1 عدد
نعنا خشك :◊: به مقدار لازم (به دلخواه)
آبغوره يا آبليمو :◊: به مقدار لازم
طرز تهيه سالادشيرازي
خيار ها و گوجه ها را تميز بشوريد .
پوست خيار ها را بكنيد و آن ها را به صورت نگيني ريز خرد كنيد
:◊: خيلي ريز خرد نكنيد چون باعث مي شود آب خيار درون سالاد بريزد و سالاد آب بيندازد :◊:
گوجه فرنگي ها را هم به صورت نگيني و ريز خرد كنيد.
پوست پياز را بگيريد و آن ها را هم ريز خرد كنيد
:◊: تمام مواد بايد يكدست باشند :◊:
درون ظرفي همه مواد را با هم مخلوط كنيد
سپس مقداري نعناي خشك و جعفري ريز خرد شده را به سالاد اضافه كنيد.
كمي آبغوره يا آبليمو ، نمك و فلفل بريزيد و خوب مواد را باهم مخلوط كنيد سپس سالاد شيرازي را سرو كنيد.
- چهارشنبه ۱۰ آذر ۹۵ | ۱۰:۴۵
- ۱۰ بازديد
- ۰ نظر