طرز تهيه حريره بادام

آموزش و طرز تهيه حريره بادام مخصوص مقوي براي كودكان و نوزادان

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان و همراهان هميشگي طرز تهيه حريره بادام را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

حريره بادام يك غذاي كمكي و بسيار مفيد براي كودكان و نوزادان مي باشد.

مواد لازم براي تهيه حريره بادام :

بادام :◊: 3 عدد

شكر :◊: 1 قاشق مربا خوري

شير :◊: 1 ليوان بزرگ

آرد برنج :◊: 1 قاشق غذاخوري

طرز تهيه حريره بادام :

به نقل از انسان شاد براي تهيه حريره بادام ابتدا بايد بادام ها را درون يك كاسه قرار دهيد و

روي آن ها آب جوش بريزيد و اجازه دهيد براي مدت تقريبا 3 ساعت درون آب بمانند تا خوب خيس بخورند.

بعد از اينكه بادام ها خوب خيس خوردند پوست آنها را جدا كنيد و آهنگ يا آسياب بريزيد تا و حسابي پودرشان كنيد.

حال شير را درون قابلمه يا شير جوش بريزيد و روي حرارت ملايم اجاق قرار دهيد تا تا كم كم گرم شود.

در حالي كه شير در حال گرم شدن است پودر بادام را به همراه آرد برنج و شكر به آن بيفزايد و مدام مخلوط كنيد تا جايي كه خوب قوام بيايد و سفت شود.

توجه داشته باشيد كه حريره بادام نبايد ن خيلي سفت باشد و نه خيلي شل و آبكي.

اين را هم در نظر داشته باشيد و بعد از اينكه حريره بادام خنك شد سفت مي شود.

اكنون حريره بادام را درون ظرفي بريزيد و نوش جان كنيد.

نكاتي در مورد تهيه حريره بادام :

حريره بادام سريع مي سوزد و بايد آن را مدام هم بزنيد

اگر مي خواهيد كه حريره بادام خوشمزه تر باشد بادام ها را از شب قبل داخل گلاب و شكر همراه با آب بخوابانيد.

اگر ظرفي كه حريره بادام را د رآن درست مي كنيد تفلون باشد بهتر است.

آموزش و طرز تهيه حريره بادام مخصوص مقوي براي كودكان و نوزادان