طرز تهيه دسر شكلاتي

طرز تهيه دسر شكلاتي خوشمزه با بيسكويت:

آموزش انواع كيك در سايت انسان شاد

مواد لازم براي تهيه دسر شكلاتي:

شكلات تلخ :◊: ۱۵۰ گرم

شير :◊: دو قاشق غذاخوري

كره :◊: چهار قاشق غذاخوري

بيسكويت ساقه طلايي :◊: ۱۲ عدد

طرز تهيه دسر شكلاتي با بيسكويت:

دسر شكلاتي: ابتدا تمامي مواد اوليه را به جز بيسكويت ها، داخل قابلمه كوچكي ريخته و روي حرارت غير مستيقيم قرار دهيد تا كاملا باز شوند.

در اين مرحله بايد مواد را دائم هم بزنيد. البته مي توانيد به جاي حرارت غير مستقيم و بخار آب از مايكروفر هم استفاده كنيد.

سپس شكلات ها را از روي حرارت برداشته و كنار بگذاريد تا كمي سرد شوند.

تقريبا ۱۵ دقيقه زمان نياز داريد تا شكلات ها به دماي مناسب برسند.

بيسكويت ها را تكه تكه كرده و به مخلوط بالا اضافه نماييد.