طرز تهيه سالاد فصل

آموزش و طرز تهيه سالاد فصل مخصوص بسيار خوشمزه مناسب مهماني

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه سالاد فصل را آماده كرده ايم.

انواع سالاد در سايت انسان شاد.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه سالاد فصل :

كاهو كوچك :◊: 2 عدد

خيار متوسط :◊: 3 عدد

گوجه فرنگي :◊: 3 عدد

هويج :◊: 2 عدد

كلم قرمز كوچك :◊: 1 عدد

سس مايونز :◊: 1 پيمانه

آبليمو يا آب نارنج تازه :◊: به ميزان لازم

نمك به :◊: ميزان دلخواه

شكر :◊: به ميزان لازم

طرز تهيه سالاد فصل :

به نقل از انسان شاد براي تهيه سالاد فصل ابتدا بايد كلم و كاهو را برگ برگ كنيد و براي چند دقيقه در آب بخوابانيد و سپس خوب بشوريد.

يك ظرف مناسب براي تهيه سالاد فصل انتخاب كنيد.

بعد از اينكه آب كاهو رفت آن را خوب خرد كنيد.هر چه ريز تر خرد كنيد زيابيي سالاد شما بيشتر خواهد.

كلم قرمز را هم به همان شكل بعد از رفتن آب آن ريز خرد كنيد و در يك طرف ظرف سالاد بريزيد.

اكنون خيار و گوجه را به شكل حلقه اي يا هر شكلي كه مد نظر خودتان است خرد كنيد.

ميتوانيد براي زيبايي سالاد فصل تان خيار و گوجه را به يك قطر برش بدهيد.

بعد از اينكه خيار و گوجه را خرد كنيد آنها را هم قبط سليقه خود در ظرق مخصوص سالاد فصل بچينيد.

حال هويج را روي سالاد فصل رنده كنيد ، طوري كه خيلي درشت نباشد.

هويج با رنگ متمايز خود باعث جلوه دار شدن سالاد مي شود و زيباي آن را بيشتر مي كند.

سس مايونز را در ظرفي بريزيد و كمي نمك به همراه آبليمو شكر به آن اضافه كنيد و با چنگال خوب هم بزنيد تا يكدست شود.

اضافه كردن سس به سالاد كاملا به نظر شما بستگي دارد كه آن را روي سالاد بريزيد و يا بعد سرو كنيد و به سالاد اضافه كنيد.

اين نكته را هم مد نظر داشته باشيد كه اگر سس را به صورت جدا گانه سرو كنيد بهتر است چون هر فردي به ميزان دلخواه از سس استفاده مي كند.

تزيين سالاد فصل نيز كاملا سليقه اي مي باشد ، و شما مي توانيد مثل سالاد ماكاروني و سالاد الويه سالاد را به هر شكلي كه دوست داريد تزيين كنيد.

تزيين سالاد و زيابيي آن به مهارت ها و ايده هاي كه داريد بستگي دارد.

آموزش و طرز تهيه سالاد فصل مخصوص بسيار خوشمزه مناسب مهماني