آموزش و طرز تهيه پنكيك موز بسيار مقوي مخصوص صبحانه ورزشكاران
در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان طرز تهيه پنكيك موز را آماده كرده ايم.
آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.
انواع نان در سات انسان شاد.
اگر به دنبال يك غذاي خوشمزه ،فوري و از همه مهم تر سالم و ريژمي ميگرديد پنكيك موز را به شما پيشنهاد ميكنيم.
چربي اين غذا بسيار كم است و پروتئين و قند طبيعي عالي را دارا ميباشد.
اين غذا كالري بسياري كمي در حد يك نان لواش دارد حدود 250 كالري.
مواد لازن براي تهيه پنكيك موز :
تخم مرغ :◊: 2 عدد
موز :◊: 2 عدد
عسل :◊: به ميزان دلخواه
طرز تهيه پنكيك موز :
به نقل از انسان شاد براي تهيه پنكيك موز ابتدا بايد زرده تخم مرغ و سفيده را از هم جدا كنيد.
بعد از جدا كردن سفيده را خيلي خوب مخلوط كنيد تا سفيده تخم مرغ كف كند و حالت پف دار پيدا كند.
موز را مثل پوره لح كنيد و زرده تخم مرغ و به ميزان دلخوا عسل به آن اضافه و مخلوط كنيد.
براي يكدست شدن مواد پنكيك بهتر است با همزن برقي ،يا همزن دستي هم بزنيد.
مواد پنكيك را به آرامي به سفيده تخم مرغ اضافه كنيد و دوراني هم بزنيد بصورتي كه پف تخم مرغ نخوابد.
يك تابه مناسب و نچسب را كمي چرب كنيد و بگذاريد داغ شود.
از مواد پنكيك كمي برداشته و با قاشق داخل تابه داغ شده بريزيد و آن را پهن كنيد و منتظر بمانيد برشته شود.
وقتي يك طرف پنكيك موز پخته شد آن را برگردانيد تا طرف ديگر پنكيك نيز بپزد.
نكاتي در مورد پنكيك موز :
اگر در ژريم غذايي بسر ميبريد بهتر است از 4 سفيده تخم مرغ بجاي 2 عدد تخم مرغ كامل استفاده كنيد.
اگر براي درست كردن پنكيك از تابه رژيمي استفاده ميكنيد نيازي به چرب كردن تابه نيست.
براي خوشمزه تر شدن پنكيك ميتوانيد مقداري پودر گردو به مواد پنكيك اضافه كنيد.
ميتوانيد در صورت نداشتن رژيم غذايي پنكيك را با شكلات آب شده تزيين كنيد.
براي اينكه در آخر پنكيك شكيل تري داشته باشد بهتر است پف تخم مرغ بيشتر باشد.
ميتوانيد از جوش شيرين نيز براي پف كردن پنكيك اسفاده كنيد.
براي عطر دار شدن پنكيك اگر تمايل داشته باشيد ميتوان مقداري گلاب يا پودر هل به مواد پنكيك اضافه كرد.
آموزش و طرز تهيه پنكيك موز بسيار مقوي مخصوص صبحانه ورزشكاران
- دوشنبه ۲۹ آذر ۹۵ | ۱۵:۵۲
- ۲۸ بازديد
- ۰ نظر