طرز تهيه كراكت مرغ غذايي متفاوت و خوشمزه با گوشت مرغ.غذايي فرانسوي

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان طرز تهيه كراكت مرغ را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد

مواد لازم براي تهيه كراكت مرغ

سينه مرغ :◊: 1 عدد

 قارچ:◊:5 عدد

پياز:◊:2 عدد

سير:◊:1 حبه

:◊:از پودر سير هم مي توانيد به جاي سير تازه استفاده كنيد:◊:

 فلفل دلمه اي:◊:1 عدد

سيب زميني:◊:1 عدد

طرز تهيه كراكت مرغ

طرز تهيه كراكت مرغ به اين صورت است كه :

ابتدا سينه مرغ را با 1 ليوان آب ، 1 عدد پياز و كمي نمك و فلفل مي گذاريم تا به مدت نيم ساعت بپزد.

در ظرف ديگري سيب زميني را هم با كمي آب روي حرارت قرار دهيد تا پخته شود.

قارچ ها را تميز بشوريد و پوست بگيريد و ريز خرد كنيد.

درون كمي روغن قارچ ها را تفت دهيد و كنار قرار دهيد تا سرد شوند.