آموزش و طرز تهيه كره طعم دار.4 مدل كره طعم دار و رنگي

آموزش و طرز تهيه كره طعم دار.4 مدل كره طعم دار و رنگي

طرز تهيه كره طعم دار,كره ليمويي,كره پرتقالي,كره پنيري,كره ژانبون دار,كره

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه كره طعم دار را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه كره طعم دار :

سير :◊: 3 حبه

آبليمو  :◊: 2 قاشق مرباخوري

پنير فتا رنده شده :◊: 2 قاشق غذاخوري

پنير پارمزان :◊: 2 قاشق غذاخوري

سس پستو :◊: 1 قاشق سوپخوري

فلفل :◊: به ميزان لازم

نمك :◊: به ميزان لازم

  پودر موسير :◊: 1 قاشق چايخوري

پنير چدار رنده شده :◊: 2 قاشق غذاخوري

  ژامبون مرغ خرد شده و ريز :◊: 2 قاشق سوپخوري

كره :◊: 800 گرم

روغن زيتون :◊: 3 قاشق سوپخوري

  فلفل سبز خشك و شيرين :◊: 2 عدد

پوست ليموترش رنده شده :◊: 1 هشتم قاشق چايخوري

گشنيز :◊: تازه به ميزان لازم

   آب پرتقال :◊: 1 قاشق چايخوري

ترخان :◊: به ميزان لازم

پوست پرتقال رنده شده و تلخي گرفته شده :◊: 1 چهارم قاشق چايخوري

  پودر شكر :◊: نصف قاشق چايخوري

 
طرز تهيه كره طعم دار,كره ليمويي,كره پرتقالي,كره پنيري,كره ژانبون دار,كره
 
 
 
به نقل از انسان شاد براي تهيه كره ژانبون دار ابتدا بايد مقدار 200 گرم كره را براي اينكه نرم شود در محيط قرار دهيد.
 
بعد از اينكه كره نرم شد آن را با 1 قاشق روغن زيتون مخلوط كنيد.
 
در يك ظرف ژانبون را ريز كنيد و به همراه پودر موسير،پنير چدار،نمك و فلفل مخلوط كنيد حسابي هم بزنيد.
 
در يك كاغذ روغني كره را بگذاريد و آن را لول كنيد و براي 1 ساعت آن را داخل فريزر قرار دهيد.
 
بعد از اينكه كره را فريزر كرديد براي هر بار مصرف آن را بيرون آوريد و به اندازه دلخواه از آن جدا كنيد.
 
 

طرز تهيه كره پنيري :

 

به نقل از انسان شاد براي تهيه كره پنيري ابتدا بايد مقدار 200 گرم كره را براي اينكه نرم شود در محيط قرار دهيد.
 
بعد از نرم شدن كره آن را با پنير پامزان رنده شده و پنير فتا مخلوط كنيد.
 
بعد از اين كه خوب كره را با پنير ها مخلوط كرديد و كاملا يكدست شد سير را ريز رنده كنيد و با 1 قاشق روغن زيتون و كمي نمك و فلفل به كره اضافه كنيد.
 
بعد از اينكه مخلوط كاملا يكنواخت شد آن را در كاغذ روغني رول كنيد و در فريزر بگذاريد.
 
مدت زمان 1 ساعت مافي ميباشد.
 
بعد از اينكه كره را فريزر كرديد براي هر بار مصرف آن را بيرون آوريد و به اندازه دلخواه از آن جدا كنيد.
 
 

طرز تهيه كره ليمويي :

 
به نقل از انسان شاد براي تهيه كره ليمويي ابتدا بايد 200 گرم كره را در اتاق بگذاريد تا به وسيله دماي محيط نرم شود.
 
يك قاشق روغن زيتون به كره نرم شده اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد.
 
فلفل خشك را پودر كنيد و با پوست ليمو ترش و مقداري گشنيز تازه و نمك و فلفل ب آن اضافه كنيد و هم بزنيد تا يكنواخت شود.
 
كره را در كاغذ روغني بپيچيد و آن را رول كنيد و براي 1 ساعت در فربزر بگذاريد.
 
بعد از در آوردن كره از فريزر به هر مقداري كه دوست داريد ببريد و ميل كنيد.
 
 
 
به نقل از انسان شاد براي تهيه كره پرتقالي ابتدا بايد 200 گرم كره را در اتاق بگذاريد تا به وسيله دماي محيط نرم شود.
 
بعد از نرم شدن كره آب پرتقال و پوست پرتقال را به آن اضافه كنيد.
 
پودر شكر و ترخان را هم اضافه كنيد  مقداري نمك و فلفل براي مزه دار كردن كره به آن اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد.
 
كره را به وسيله كاغذ روغني رول كنيد و داخل فريزر به مدت 1 ساعت قرار دهيد.
 
بعد از يك ساعت ميتوانيد كره از فريزر خارج كرده و به هر مقداري كه دوست داريد از آن برش دهيد و مصرف كنيد.
 
 

نكاتي در مورد كره طعم دار :

كره ژامبون دار را براي مزه دار كردن پوره سيب زميني ، نان تست ، پيراشكي گوشت ، تخم مرغ و...استفاده كنيد

كره پنيري مناسب مزه دار كردن سبزيجات پخته ، ماكاروني ، نان سير ، نان باگت ، استيك ، انواع كباب و … ميباشد.

كره ليمويي مناسب مزه دار كردن كباب مرغ ، برنج مخلوط ، استيك و … ميباشد.

كره پرتقالي مناسب مزه دار كردن كباب مرغ ، سينه بوقلمون ، تكه كدو ، ساندويچ ، نان ، پنير و … ميباشد.

طرز تهيه كره طعم دار,كره ليمويي,كره پرتقالي,كره پنيري,كره ژانبون دار,كره

آموزش و طرز تهيه كره طعم دار.4 مدل كره طعم دار و رنگي