كوكو كدو

طرز تهيه كوكو كدو سبز رژيمي و بسيار خوشمزه

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه كوكو كدو سبز را آموزش مي دهيم.

آموزش آشپزي و انواع كوكو در سايت انسان شاد

مواد لازم براي تهيه كوكو كدو سبز

كدو سبز :♦: 3 عدد

پيازچه :♦: 2 عدد

:♦: به جاي پيازچه از پياز هم مي توان استفاده كرد :♦:

تخم مرغ :♦: 3 عدد

سير :♦: 2 حبه

آرد :♦: 2 قاشق غذا خوري

:♦: از پودر سوخاري هم مي توانيد استفاده كنيد :♦:

بكينگ پودر :♦: نصف قاشق چاي خوري

آويشن :♦: 1 قاشق چاي خوري

نمك و فلفل سياه :♦: به ميزان لازم

طرز تهيه كوكو كدو سبز

به نقل از انسان شاد طرز تهيه كوكو كدو سبز به اين صورت است كه ابتدا بايد

كدو هاي سبز را بشوريد و بگذاريد تا خشك شوند.

سپس كدو ها را با پوست رنده كنيد.

كمي آن ها را بفشاريد تا آب اضافي آن خارج شود.

روي كدو نمك بريزيد و به مدت 10 دقيقه كنار بگذاريد تا استراحت كند.

پيازچه ها را حلقه اي خرد كنيد و روي كدو ها بريزيد.

تخم مرغ ها را درون كاسه اي بشكنيد و با چنگال خوب هم بزنيد سپس روي كدو ها بريزيد و مخلوط كنيد.

سير را داخل مواد كوكو رنده كنيد.

آرد و بكينگ پودر را با هم مخلوط كنيد و روي مواد كوكو الك كنيد.

حالا ادويه ها را به كوكو كدو سبز اضافه كنيد و هم بزنيد.

مايه كوكو آماده است و بايد شروع به سرخ كردن كنيد.

 داخل تابه روغن بريزيد تا داغ شود سپس از مايه كوكو برداريد و داخل روغن داغ بريزيد تا سرخ شود سپس كوكو را برگردانيد تا طرف ديگرش هم سرخ شود.

:♦: مي توانيد مايه كوكو را يك جا بريزيد و سرخ كنيد :♦:

طرز تهيه كوكو كدو سبز رژيمي و بسيار خوشمزه