كيك رولي

آموزش و طرز تهيه كيك رولي رنگين كماني مخصوص ولنتاين

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان طرز تهيه كيك رولي رنگين كماني را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع دسر و كيك در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه كيك رولي رنگين كماني :

تخم مرغ :◊: 5 عدد

پوست ليمو رنده شده :◊: 1 قاشق چايخوري

آبليمو :◊: 1 قاشق چايخوري

جوش شيرين :◊: 1 قاشق چايخوري

شكر :◊: 2/3 پيمانه

آرد :◊: 2/3 پيمانه

طرز تهيه كيك رولي رنگين كماني :

به نقل از انسان شاد براي تهيه كيك رولي رنگين كماني  يا رولت رنگين كمان ابتدا بايد زرده و سفيد تخم مرغ ها را از هم جدا كنيد.

زرده هاي تخم مرغ را با هم زن مخلوط كنيد و مقداري رنگ خوراكي به آن اضافه كنيد.

اكنون هر مخلوط سفيده و زرده را با هم در يك ظرف بريزيد و به وسيله قاشق چوبي مخلوطشان كنيد.

توجه داشته باشد كه در حد زير و رو شدن كفايت ميكند و نيازي به زياد مخلوط كردن نيست.

طرز تهيه مغر كرم خامه اي :

در حين آماده كردن كيك 120 گرم پنير خامه اي را با 1/2 پيمانه شكر در يك ظرف بريزيد و با همزن برقي مخلوط كنيد.

در مرحله بعدي 3/4 پيمانه خامه فرم گرفته شده را به آن بيفزايد تا مغز كرمي شكل يگيرد.