مرباي توت فرنگي

آموزش و طرز تهيه مرباي توت فرنگي فوق العاده خوشمزه و لذيذ

در اين مطلب از سايت از انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه مرباي توت فرنگي را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع مربا و ترشي در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه مرباي توت فرنگي :

توت فرنگي ريز و سفت و رسيده :◊: 1 كيلو گرم

شكر :◊: 1 كيلو گرم

وانيل (در صورت تمايل) :◊: 1 قاشق چايخوري

طرز تهيه مرباي توت فرنگي :

براي تهيه مرباي توت فرنگي ابتدا بايد توت فرنگي هاي جدا كرده و خوب بشوريد.

در يك قابلمه لعابي مناسب توت فرنگي ها را ريخته و لا به لاي آن شكر بريزيد و اجازه دهيد در همين حالت به مدت 8 تا 9 ساعت بماند و در اصطلاح آب بياندازد.

بعد از اينكه توت فرنگي ها آب انداختند روي آنها به اندازه اي كه يك مقدار از توت فرنگي ها بالاتر باشد آب بريزيد و روي شعله زياد گاز بگذاريد.

كفي كه در هنگام جوشيدن روي مربا ايجاد مي شود را اگر دوست داشتيد يك يا دوبار بگيريد.