طرز تهيه پيتزا رامن خيلي خوشمزه با نودل و بدون نياز به خمير پيتزا

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما طرز تهيه پيتزا رامن را آماده كرده ايم

آموزش آشپزي و انواع پيتزا در سايت انسان شاد

مواد لازم براي تهيه پيتزا رامن

نودل اليت :♦: 1 بسته

قارچ :♦: 10 عدد

فلفل دلمه اي :♦: 1 عدد

گوجه فرنگي :♦: 1 عدد

كالباس :♦: 300 گرم

پنير پيتزا :♦: به ميزان لازم

سس كچاپ :♦: به ميزان لازم

تخم مرغ :♦: 1 عدد

پودر آويشن :♦: 1 قاشق مربا خوري

نمك و فلفل سياه و فلفل قرمز :♦: به ميزان لازم

:♦: توجه داشته باشيد كه مواد اوليه اين پيتزا همان موادي است كه پيتزاهاي معمولي با خمير درست كنيد پس ميتوانيد به جز نودل اليت و تخم مرغ از مواد دلخواه ديگري استفاده كنيد :♦:

طرز تهيه پيتزا رامن

به نقل از انسان شاد براي تهيه پيتزا رامن ابتدا بايد

قابلمه اي را پر از آب كنيد و روي حرارت بگذاريد تا به جوش بيايد.

هنگامي كه آب كاملا جوش شد نودل را طبق دستور روي جعبه درون آب بريزيد تا نرم شوند.

:♦: ادويه اي كه داخل بسته نودل است را اضافه نكيند :♦:

وقتي نودل ها نرم شدند آن ها را آب كشي كنيد و بگذاريد كمي خنك شوند.

نودل را درون كاسه اي بريزيد و تخم مرغ را به آن اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.

كمي از نمك و فلفل به ان اضافه كنيد.

سپس مخلوط تخم مرغ و نودل را داخل تابه اي بريزيد و روي حرارت قرار دهيد تا تخم مرغ سفت شود.

:♦: اضافه كردن تخم مرغ به اين دليل است كه نودل ( كه ما به جاي خمير پيتزا اينجا ازش استفاده مي كنيم ) انسجام پيدا كنه و بتونيم اون رو به راحتي برگردونيم :♦:

وقتي نودل كمي خودش را گرفت آن را برگردانيد.

كمي سس كچاپ روي نودل بريزيد و مواد پيتزايي كه آماده كرده ايد را روي نودل پهن كنيد.

:♦: قبل از اين كه مواد پيتزا را روي نودل پهن كنيد آن ها را درون تابه اي ديگر كمي با روغن تفت دهيد :♦:

نمك وفلفل و آويشن را روي پيتزا بريزيد و در آخر پنير پيتزا را روي مواد بريزيد به طوري كه كاملا روي سطح مواد را بپوشاند.

درب تابه را بگذاريد و حرارت را كم كنيد. اجازه دهيد تا پنير آب شود.

اگر تمايل داريد مي توانيد تابه را داخل فر بگذاريد تا روي پنير طلايي شود.

پيتزا رامن آماده است . نوش جان

طرز تهيه پيتزا رامن خيلي خوشمزه با نودل و بدون نياز به خمير پيتزا

طرز تهيه رامن غذاي خوشمزه و بسيار آسان كره اي با نودل

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما طرز تهيه رامن غذاي كره اي را آماده كرده ايم

آموزش آشپزي در سايت انسان شاد

نودل يا رشته يك غذايي اصلي است كه از برش خمير فطير (عمل آوري نشده) به شكل‌هاي مختلف تهيه مي‌شود.

در حالي نودل نواري نازك و بلند مرسوم‌ترين فرم نودل است،

اما نودل به شكل‌هاي بسياري متنوعي برش مي‌خورد كه از جمله آن‌ها مي‌توان به فرم‌هاي موجي، لوله‌اي، رشته‌اي و صدفي اشاره كرد.

به طور معمول نودل در آب جوش طبخ شده و گاهي به آن روغن خوراكي و نمك نيز افزوده مي‌شود.

البته روشي ديگر طبخ آن سرخ كردن نودل در ماهي تابه و سرخ كردن عميق آن است.

نودل به طور معمول با سس و يا به همراه سوپ سرو مي‌شود.

نودل را مي‌توان براي مدت كوتاهي در يخچال نگهداري كرد، اما اين امكان وجود دارد كه نودل را خشك كرده و براي مدت طولاني‌تري و مصرف در آينده نگهداري نمود.

در انگليسي آمريكايي، نودل يك واژه فراگير براي محصولات فرآوري شده خمير آرد است.

در انگليسي بريتانيايي واژه نودل به طور كلي به غذايي از خمير آرد اشاره دارد كه به شكل نواري نازك و بلند است.

مواد لازم براي تهيه رامن

نودل :♥: 1 بسته

:♥:اگر از نودل گوشت استفاده كنيد طعم بهتري خواهيد داشت :♥:

هويج :♥: 1 عدد

پيازچه :♥: 1 عدد

سير :♥: 3 حبه

رب گوجه فرنگي :♥: 2 قاشق غذا خوري

سس سويا :♥: به ميزان لازم ( به دلخواه )

نمك و فلفل قرمز :♥: به ميزان لازم

آبليمو :♥: 1 قاشق غذا خوري

:♥:مي توانيد از تركيب سبزيجات مختلف در اين غذا استفاده كنيد:♥:

:♥:مي توانيد درون غذا از مرغ ريش ريش شده و يا ژامبون استفاده كنيد:♥:

طرز تهيه رامن

به نقل از انسان شاد براي تهيه رامن غذاي كره اي خوشمزه و آسان

ابتدا بايد درون يك قابلمه مقداري آب بريزيد و روي حرارت قرار دهيد.

هنگامي كه آب به جوش آمد نودل ها را درون آب بريزيد و از ادويه مخصوص نودل كه درون بسته هاي نودل وجود دارد به آب اضافه كنيد.

وقتي كه نوداليت ها كمي شل شدند و رشته ها از هم باز شدند آهسته شروع به هم زدن كنيد.

پيازچه و سير را به صورت نگيني و ريز خرد كنيد و وقتي كه نودل ها از هم باز شدند به آن اضافه كنيد.

هويج ها را هم به صورت رشته هاي باريك و دراز خرد كنيد و به غذا اضافه كنيد تا زود پخته شوند.

رب گوجه فرنگي و آبليمو را هم در اين مرحله اضافه مي كنيم و شروع به هم زدن مي كنيم.

نمك و فلفل را هم اضافه كنيد و چند دقيقه به غذا زمان دهيد تا روي حرارت بماند و سبزيجات پخته و نرم شوند.

:♥:كره اي ها اين غذا را بسيار تند سرو مي كنند:♥:

:♥:اگر دوست داريد كه اين غذا مانند سوپ آبكي شود در ابتدا آب بيشتري در قابلمه بريزيد:♥:

غذاي شما آماده است آن را با سس سويا سرو كنيد.نوش جان

طرز تهيه رامن غذاي خوشمزه و بسيار آسان كره اي با نودل

آموزش و طرز تهيه غذاي جديد با نودل.خيلي خوشمزه

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه غذاي جديد با نودل را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه غذاي جديد با نودل :

نوداليت :◊: 1 بسته

آب :◊: 2 ليوان

تخم مرغ :◊: 2 عدد

پنير پيتزا :◊: به ميزان لازم

سوسيس يا كالباس خانگي :◊: مقداري

طرز تهيه غذاي جديد با نودل :

به نقل از انسان شاد براي تهيه غذاي جديد با نودل ابتدا بايد يك بسته نودل را به همراه ادويه ي كه با خود دارد در يك ظرف مناسب ريخته

و مقدار 2 ليوان آب به اضافه كنيد و اجازه دهيد تا براي مدت زمان 3 دقيقه بجوشد.

بعد از اينكه نوداليت خوب در آب جوشيد آن را از داخل قابلمه در بياوريد و آب كشش كنيد.

اكنون 2 عدد تخم مرغ را در يك كاسه بريزيد و در حد مخلوط شدن با يكديگر هم بزنيد.

بعد از اينكه نوداليت خوب و كاملا خنك شد تخم مرغ را به آن اضافه كنيد و با هم مخلوط كنيد.

يك قالب مناسب انتخاب كنيد ،مانند قالب كيك به شكل مستطيلي و مقداري كف آن را چرب كنيد

و نوداليت مخلوط شده با تخم مرغ را داخل آن بريزيد.

براي اينكه مواد خوب به هم بچسبند با پشت قاشق آنها را روي هم بفشاريد طوري كه كامل به هم بچسبند.

اكنون براي مدت زمان 10 دقيقه قالب حاوي نوداليت و تخم مرغ را در داخل يخچال قرار دهيد.

بعد از گذشت 10 دقيقه قالب را در بياوريد و در داخل سيني فر يا اگر از تابه استفاده ميكنيد در تابه برگردانيد.

نوداليت را به استفاده از كارد به 2 تكه تقسيم كنيد.طرف ديگر آن را مقداري كم حرارت بدهيد.

مقداري سس دلخواه روي هر تكه از نودل بريزيد.

حال مقداري پنير پيتزا و اندكي سوسيس يا كالباس خانگي روي نوداليت بگذاريد و تكه ديگر آن را رويش بگذاريد.

براي يك بار ديگر نوداليت را داخل فر قرار دهيد و كمي پنير پيتزا ذوب شود.

:◊: ذوب شدن پنير پيتزا در داخل تابه در دار نيز امكان پذير ميباشد. :◊:

آموزش و طرز تهيه غذاي جديد با نودل.خيلي خوشمزه