تفريحي

آموزش و طرز تهيه كره طعم دار.4 مدل كره طعم دار و رنگي

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه كره طعم دار را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه كره طعم دار :

سير :◊: 3 حبه

آبليمو  :◊: 2 قاشق مرباخوري

پنير فتا رنده شده :◊: 2 قاشق غذاخوري

پنير پارمزان :◊: 2 قاشق غذاخوري

سس پستو :◊: 1 قاشق سوپخوري

فلفل :◊: به ميزان لازم

نمك :◊: به ميزان لازم

  پودر موسير :◊: 1 قاشق چايخوري

پنير چدار رنده شده :◊: 2 قاشق غذاخوري

  ژامبون مرغ خرد شده و ريز :◊: 2 قاشق سوپخوري

كره :◊: 800 گرم

روغن زيتون :◊: 3 قاشق سوپخوري

  فلفل سبز خشك و شيرين :◊: 2 عدد

پوست ليموترش رنده شده :◊: 1 هشتم قاشق چايخوري

گشنيز :◊: تازه به ميزان لازم

   آب پرتقال :◊: 1 قاشق چايخوري

ترخان :◊: به ميزان لازم

پوست پرتقال رنده شده و تلخي گرفته شده :◊: 1 چهارم قاشق چايخوري

  پودر شكر :◊: نصف قاشق چايخوري

طرز تهيه كره پنيري :

نكاتي در مورد كره طعم دار :

كره ژامبون دار را براي مزه دار كردن پوره سيب زميني ، نان تست ، پيراشكي گوشت ، تخم مرغ و...استفاده كنيد

كره پنيري مناسب مزه دار كردن سبزيجات پخته ، ماكاروني ، نان سير ، نان باگت ، استيك ، انواع كباب و … ميباشد.

آموزش و طرز تهيه كره طعم دار.4 مدل كره طعم دار و رنگي

آموزش و طرز تهيه مافين لازانيا بسيار خوشمزه و لذيذ

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه مافين لازانيا را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه مافين لازانيا :

لازانيا :◊: 1 بسته

ريحان خشك :◊: 1/2 قاشق چايخوري

آويشن خشك :◊: 1 و 1/2 قاشق چايخوري

سير خرد شده :◊: 2 حبه

قارچ خرد شده :◊: 1/2 پيمانه

گوشت چرخ كرده :◊: 350 گرم

پياز خرد شده :◊: 1 عدد

سس كچاب :◊: 1 قوطي

نمك و فلفل هر كدام :◊:   1/4 قاشق قاشق چايخوري

پنير پيتزا :◊: به ميزان لازم

طرز تهيه مافين لازانيا :

به نقل از انسان شاد براي تهيه مافين لازانيا ابتدا بايد اقبل از هر چيزي فرا را با دماي 190 درجه سانتي گراد روشن كنيد.

يك سيني مافين 12 تايي انتخاب كنيد و خوب آن را چرب كنيد.

در يك تابه مناسب و بزرگ گوشت را به همراه،پياز،قارچ،نمك و فلفل با حرارت بالا تفت دهيد.

در تفت دادن سعي كنيد گوشت چرخ كرده از هم جدا شود و خوب تفت دهيد تا تقريبا به رنگ قهوه اي در بيايد.

حال سير را هم به بقيه مواد اضافه كنيد و براي 30 ثانيه تا 1 دقيقه تقت بدهيد تا عطر سير در بيايد.

سپس سس كچاب،1 قاشق چايخوري آويشن و پرك فلفل قرمز را اضافه كنيد و خوب تفت دهيد تا حسابي مخلوط شوند.

مقداري از آن بچشيد و اگر نياز داشت مقداري نمك و فلفل به آن اضافه كنيد.

مخلوط سس را جوش باورديد و بعد از آن حرارت آن را كم كنيد و اجازه دهيد براي 10 دقيقه در همان حالت بپزد.

در يك ظرف مناسب بقيه آويشن،پنير پيتزا،ريحان و مقداري نمك و فلفل را ريخته و باهم مخلوط كنيد.

درون مافين كاپ هاي سيني فر يك لايه لازانيا بگذاريد و روي آنها را مقدار مفص از مواد بالا بريزيد.

به ترتيب پنير پيتزا و مخلوط سس كچاب را به طور يكدست پخش كنيد و همين كار را يا بار ديگر با بقيه مواد تكرار كنيد.

در مرحله آخر سيني را در فر قرار دهيد و به مدت 10 دقيقه اجازه بدهيد تا پخته شود و پنير پيتزا روي آن آب شود.

بعد از پخت از فر خارج كرده و بگذاريد تا كمي خنك شود . ميتونيد اگر دوست داشتيد روش را با ريحان تزيين كنيد و سرو كنيد.

آموزش و طرز تهيه مافين لازانيا بسيار خوشمزه و لذيذ

آموزش و طرز تهيه غذاي جديد با نودل.خيلي خوشمزه

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه غذاي جديد با نودل را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه غذاي جديد با نودل :

نوداليت :◊: 1 بسته

آب :◊: 2 ليوان

تخم مرغ :◊: 2 عدد

پنير پيتزا :◊: به ميزان لازم

سوسيس يا كالباس خانگي :◊: مقداري

طرز تهيه غذاي جديد با نودل :

به نقل از انسان شاد براي تهيه غذاي جديد با نودل ابتدا بايد يك بسته نودل را به همراه ادويه ي كه با خود دارد در يك ظرف مناسب ريخته

و مقدار 2 ليوان آب به اضافه كنيد و اجازه دهيد تا براي مدت زمان 3 دقيقه بجوشد.

بعد از اينكه نوداليت خوب در آب جوشيد آن را از داخل قابلمه در بياوريد و آب كشش كنيد.

اكنون 2 عدد تخم مرغ را در يك كاسه بريزيد و در حد مخلوط شدن با يكديگر هم بزنيد.

بعد از اينكه نوداليت خوب و كاملا خنك شد تخم مرغ را به آن اضافه كنيد و با هم مخلوط كنيد.

يك قالب مناسب انتخاب كنيد ،مانند قالب كيك به شكل مستطيلي و مقداري كف آن را چرب كنيد

و نوداليت مخلوط شده با تخم مرغ را داخل آن بريزيد.

براي اينكه مواد خوب به هم بچسبند با پشت قاشق آنها را روي هم بفشاريد طوري كه كامل به هم بچسبند.

اكنون براي مدت زمان 10 دقيقه قالب حاوي نوداليت و تخم مرغ را در داخل يخچال قرار دهيد.

بعد از گذشت 10 دقيقه قالب را در بياوريد و در داخل سيني فر يا اگر از تابه استفاده ميكنيد در تابه برگردانيد.

نوداليت را به استفاده از كارد به 2 تكه تقسيم كنيد.طرف ديگر آن را مقداري كم حرارت بدهيد.

مقداري سس دلخواه روي هر تكه از نودل بريزيد.

حال مقداري پنير پيتزا و اندكي سوسيس يا كالباس خانگي روي نوداليت بگذاريد و تكه ديگر آن را رويش بگذاريد.

براي يك بار ديگر نوداليت را داخل فر قرار دهيد و كمي پنير پيتزا ذوب شود.

:◊: ذوب شدن پنير پيتزا در داخل تابه در دار نيز امكان پذير ميباشد. :◊:

آموزش و طرز تهيه غذاي جديد با نودل.خيلي خوشمزه

بيوگرافي ماه‌چهره خليلي بازيگر خانم تلويزيون و سينما

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

ماه‌ چهره خليلي متولد 25 دي 1355 در تهران بازيگر سينما، تلويزيون و تئاتر ايران است.

ماه‌چهره خليلي فوق ليسانس معماري از دانشگاه آكسفورد انگلستان دارد و دوره بازيگري را در method school لندن گذرانده‌است.

خانم خليلي نوه دختري پروين سليماني است.

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

در سال 1382 براي اولين فعاليت سينمايي خود جهت بازي در فيلم چشمان سياه بعد از 22 سال به ايران آمد و

دوره ديگري از بازيگري و كارگرداني را در مؤسسه سمعي و بصري استاد سمندريان در سال 84 پشت سر گذاشت.

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

ماه‌چهره خليلي نوه دختري پروين سليماني در سريالهاي «در چشم باد»، «مختارنامه» و «كلاه پهلوي» ايفاي نقش نموده است.

از جمله فعاليت هاي ديگر وي فيلمسازي فيلم كوتاه و مستند/ داستاني «عيد قربان» (مراسم عيد قربان از ديد قرباني) مي باشد كه

برنده جوايز بسياري از جشنواره هاي مختلف از جمله جشنواره فيلم سان فرانسيسكو 2006 شده است.

بيوگرافي حميد منوچهري بازيگر نقش آيت الله كاشاني در سريال معماي شاه

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

حميد منوچهري متولد 1320 (75 ساله ) در تهران گوينده، دوبلُر و بازيگر ايراني است.

براي آشنايي با صداي اين هنرمند ميتوان به صداي نقش هاي مختلفي كه در دوبله بوده از كارآگاه گجت (كلاه) تا ميتي كومان (نقش هاي منفي) اشاره كرد.

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

آقاي حميد منوچهري دو فرزند با نام هاي وحيد و امير دارد كه به حرفه پدر روي آورده اند.

وحيد منوچهري متولد 1351 در تهران است.

امير منوچهري متولد 1358 در تهران است.

  حميد منوچهري در سال 1336 در 16 سالگي به تشويق دوست خود هوشنگ كاظمي با نمايش‌هاي راديوئي آشنا شد و

يك سال بعد براي فراگيري رازهاي كار تئاتر افتخار شاگردي رفيع حالتي را پيدا كرد و در

همان سال نيز از طريق هوشنگ كاظمي با حرفهٔ دوبلاژ آشنا شد.

در سال 1342 نصرت‌الله محتشم او را به راديو ايران برد.

در سال 1351 كارگرداني برنامه كودك راديو را به عهده گرفت و تا سال 1357 چند برنامه ديگر را نيز كارگرداني كرد.

در سال 1360 كارگرداني صبح جمعه با راديو را به عهده گرفت و تا سال 1365 به فعاليت خود ادامه داد و

بعد از آن در عصر جمعه و برنامه‌هاي ويژه راديو به كارگرداني و ايفاي نقش پرداخت و

در فيلم‌هاي سينمائي «مشت و تفنگ شكسته»، «شيطان صفتان»، «مأموريت»، «چهره دوم»، «سقوط»، «جغدها» و

مجموعه تلويزيوني «يكي از اين روزها»، «داستان يك زندگي» و «معماي شاه» نيز حضور فعال داشته است.

بازي حميد منوچهري در معماي شاه

حميد منوچهري در سريال پر حاشيه معماي شاه نقش آيت الله كاشاني را بازي كرد او در اين باره مي گويد :

براي ايفاي نقش آيت‌الله كاشاني نهايت سعي‌ ام را كردم و اميدوارم توانسته باشم به اين شخصيت نزديك شوم.

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

بيوگرافي حميد منوچهري بازيگر نقش آيت الله كاشاني در سريال معماي شاه

طرز تهيه كرپ ساده و خيلي خوشمزه

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما طرز تهيه كرپ ( crepe ) را آماده كرده ايم

آموزش آشپزي در سايت انسان شاد

كرِپ يا كرِيپ يك نوع بسيار نازك پنكيك مي‌باشد كه معمولاً از آرد گندم يا آرد گندم سياه تهيه مي‌گردد.

::كلمه ي كرپ و پنكيك به اشتباه به جاي هم استفاده مي شود ولي در پنكيك از عامل پف دهنده كه حالا يا جوش شيرين يا بيكينگ پودره استفاده ميشه و

به همين دليل پنكيك بيشتر بافت كيك مانند داره و پف دار تره ولي كرپ كاملاً نازكه و بافتش بيشتر شبيه نونه.

كلمهٔ كرپ به فرانسوي از ريشهٔ لاتين crispa به معني «پيچاندن» گرفته شده است.

با آنكه كرپ از ناحيهٔ بروتاين آمده اما در تمام فرانسه، بلژيك و كبك، كانادا مصرف مي‌شود.

كرپ با ريختن خميرابه رقيق بر روي يك ماهيتابهٔ داغ كه معمولاً با كره چرب شده است، درست مي‌شود.

كرپ رو مي تونيد شيرين يا غير شيرين درست كنيد.

مواد لازم براي تهيه كرپ

 آرد سفيد :◊: يك ليوان

:◊:معادل 125 گرم:◊:

شير:◊:1 ليوان

طرز تهيه كرپ

به نقل از انسان شاد براي تهيه كرپ

ابتدا شير و تخم مرغ را درون ظرفي با هم مخلوط كنيد تا مايع يك دستي ايجاد شود.

آرد را 3 مرتبه الك كنيد و به مواد اضافه كنيد.

:◊:مايعي به غلظت ماست به دست مي آيد:◊:

:◊:مواظب باشيد كه آرد گلوله گلوله نشود و خوب درون شير حل شود:◊:

مقداري نمك و فلفل هم به مواد كرپ اضافه كنيد.

وقتي مايع خمير آماده شد، مقدار كمي روغن در تابه بريزيد، به اندازه يك ملاقه از مواد برداريد و وسط تابه بريزيد.

:◊:روغن زياد نريزيد در حدي كه تابه چرب شود روغن زياد باعث مي شود كه نان پاره شود:◊:

وقتي كه يك طرف آن سرخ شد آن را به كمك يك كفگير برگردانيد.

معماهاي بسيار سخت همراه با جواب

تست هوش و سرگرمي در سايت انسان شاد

♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠

معماي شماره 1 : ( كشتن مرغ )

روزي يه قاضي به محكوم ميگه كه تو رو به شرطي آزاد ميكنم كه بتوني اين كارو انجام بدي:

قاضي ميگه من به تو يه مرغ ميدم و تو بايد اين مرغ طوري بكشي كه جلاد من نتونه به همون شكل تو رو بكشه.

مرد هم كمي فكر ميكنه و به شكلي مرغ رو ميكشه كه جلاد نتونست بكشتش و قاضي هم اون رو آزاد كرد.

سوال: شما بگيد كاري كه اون ميتونست بكنه چي بود؟

جواب اين تست را در همين صفحه مشاهده كنيد.

♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠

معماي شماره 2 : ( پير مرد كور در جزيره )

يك مرد كور در جزيره اي غير مسكوني به تنهايي به مدت يك روز زنداني شده است.

در جيب وي چهار قرص است كه دو تا سفيد و دو تا قرمز هستند.

قرص ها بجز در رنگ، از نظر ظاهري كاملا مشابه هستند.

مرد بايد يك قرص سفيد و يك قرص قرمز بخورد و گرنه خواهد مرد. اگر دو قرص هم رنگ بخورد هم خواهد مرد.

اما ترتيب خوردن قرص مهم نيست.

سوال: چه كار كند تا فردا كه زمان آزاديش فرا مي رسد زنده بماند؟

جواب اين تست را در همين صفحه مشاهده كنيد.

♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠

معماي شماره 3 : ( غول چراغ جادو )

جواب اين تست را در همين صفحه مشاهده كنيد.

♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠

 پاسخ معماي شماره 1 : ( كشتن مرغ )

از اونجايي كه قاضي از مقاومت بدني شخص چيزي نميدونه و يك آدم ممكنه حتي با كوچيك ترين ضربات كشته بشه.

پس بايد جوابي بده كه قاضي مطمعن شه طرف مقاومت بدنيش هر چقدر كه باشه كشته نميشه.

در واقع بايد جوابي بده كه حتي جلاد نتونه انجامش بده تا احتمال كشته شدنش كاملا صفر بشه.

بنابراين كافيه طرف مرغ رو از دمش بگيره و سرشو بكوبونه به ديوار و بكشتش.

اينجوري طرف چون دم نداره قاضي مطمعن ميشه كه جلاد نميتونه اينجوري بكشتش و طرفو آزاد مي كنه.

♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠

پاسخ معماي شماره 2 : ( پير مرد كور در جزيره )

بايد چهار قرص را نصف كند و از هر كدام يك نصفه بخورد كه در اين حالت دو قرص نصفه ي سفيد و

دو قرص نصفه ي قرمز خورده كه در مجموع مي شود يك قرص سفيد و يك قرص قرمز.

♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠

پاسخ معماي شماره 3 : ( غول چراغ جادو )

آرزو كند كه: مادرش بچه ي دخترشو تو تخت طلا ببينه.

♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠

تست هوش و سرگرمي در سايت انسان شاد

معماهاي بسيار سخت همراه با جواب

آموزش و طرز تهيه معجون شير انجير خيلي مقوي براي ورزشكاران

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان گرامي طرز تهيه معجون شير انجير را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع ژله و دسر در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه معجون شير انجير :

انجير خشك :◊: 10 عدد

شير:◊:يك پيمانه

كنجد:◊:به ميزان لازم

طرز تهيه معجون شير انجير:

به نقل از انسان شاد براي تهيه معجون شير انجير خوشمزه ابتدا

انجير ها را تميز بشوريد و بگذاريد تا آب آن ها خشك شود.

سپس انجير ها را درون يك ظرف مناسب بريزيد و براي اينكه حسابي انجير ها خيس بخورند و نرم شوند مقداري آب روي آنها بريزيد و

براي مدت زمان 3 ساعت آنها را در آب قرار دهيد.

نكاتي در مورد معجون شير انجير :

ميتوانيد براي تزيين روي معجون از خامه و پودر پخته نيز استفاده كنيد.

اگر ميخواهيد معجونتان بسيار پر انرژي تر و مقوي تر شود مقداري مغز بادام و مغر گردو هم به آن اضافه كنيد.

خواص انجير :

 يكي از داروهاي بسيار موثر براي درمان آرتروز و درد مفاصل، مخلوط شير بز و انجير سياه مي باشد. اين مخلوط سموم مختلف را از بدن خارج كرده و درد را از بين مي برد.

آموزش و طرز تهيه كمپوت انجير بسيار خوشمزه و سرشار از انرژي

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما طرز تهيه كمپوت انجير را آماده كرده ايم

انواع دسر و مربا در سايت انسان شاد

مواد لازم براي تهيه كمپوت انجير :

ليمو ترش متوسط :◊: 1عدد

گلاب :◊: يك چهارم پيمانه

پياز قرمز خرد شده :◊: 1 عدد

آب :◊: يك ونيم پيمانه

عسل :◊: نصف پيمانه

ساقه دارچين :◊: 2 عدد

طرز تهيه كمپوت انجير :

به نقل از انسان شاد براي تهيه كمپوت انجير ابتدا بايد به وسيله يك پوست كن،پوست ليمو ترش را بگيريد.

داخل ورقه هاي گرفته شده پوست ليمو ترش با خوب تميز كنيد و به شكل نوارهاي باريك خلال در بياوريد.

يك قابلمه مناسب بياوريد و پوست ليمو ترش خلال شده،آب،گلاب،عسل،وانيل و ساقه دارچين را داخل آن بريزيد و خوب مخلوط كنيد.

سپس مخلوط بالا را روي حرارت اجاق بگذاريد تا به مدت زمان 10 دقيقه بدون گذاشتن در قابلمه بجوشند.

اكنون به وسيله كارد آشپزخانه گلابي ها را به چهار قسمت مساوي تقسيم كنيد سپس تخمه ها و زاويد داخل گلابي را جدا كنيد.

حال گلابي ها را هم بهمراه انجير به بقيه مواد داخل قابلمه بيفزايد و بدون اينكه در آن را ببندي بگذاريد براي 5 دقيقه ميوه ها بپزند و نرمو پخته شوند.

ساقه هاي دارچين هم در قابلمه بريزيد تا بپزد و بعد از پختن آنها را در بياوريد و دور بيندازيد.

ميوه هاي پخته شده را از قابلمه خارج كنيد و اجازه دهيد شيره كمپوت با حرارت ملايم بجوشد تا غليط شود.

هنگام جوشيدن شيره كمپوت در قابلمه را نبنديد.

طرز تهيه يخ هاي بسيار زيباي مكعبي تزييني و طعم دار

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه يخ ميوه اي و رنگي را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد

براي تهيه يخ هاي طعم دار و تزييني  ابتدا بايد ظرف قالب يخ مناسبي را انتخاب كنيد.

چون طرح نهايي يخ ها بسيار در چشم مهمان موثر است پس سعي كنيد از قالبي ساده و شيك استفاده كنيد.

  ما در سايت انسان شاد قالب هاي مكعبي را پيشنهاد ميكنيم كه حاصل آن حبه يخ رنگي است.

بعد از انتخاب قالب شروع به ريختن لايه هاي آب ميوه براي يخ رنگي مان مي كنيم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد

ما پيشنهاد مي كنيم كه حتما از آبميوه هاي طبيعي استفاده كنيد ولي

اگر آبميوه طبيعي در دسترس نداشتيد از آبميوه هاي شركتي استفاده كنيد.

براي گرفتن آبميوه طبيعي ميوه ها را خرد كنيد و با فشردن در لايه دستمال تميز آب آن را بگيريد كه اين كار

به تصفيه آب ميوه نيز كمك مي كند و دستمال براي شما مانند صافي عمل مي كند .

به عنوان مثال براي گرفتن آب خيار بايد ابتدا خيار را پوره كنيد

سپس در پارچه نخي به شكل كيسه بريزيد و فشار دهيد تا آب خالص آن گرفته شود.

اين عمل را ما براي هندوانه و ساير ميوه جات نيز استفاده كرديم و عصاره آن بسيار شفاف و شيك شد و همچنين ارگانيك و طبيعي بودن آن نيز حفظ شده است .

 هر آب ميوه اي را كه گرفتيد بصورت لايه لايه روي هم در قالب بريزيد اما بايد يك نكته مهم را رعايت كنيد:

بعد از هر بار ريختن يك لايه از يخ رنگي بايد آن را براي مدتي در فريزر با دماي بسيار پايين انجماد قرار دهيد تا كمي خود را ببندد تا

هنگام ريختن طعم و رنگ بعدي آنها باهم تركيب نشوند.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد

طرز تهيه يخ هاي بسيار زيباي مكعبي تزييني و طعم دار