تفريحي

تقويت ذهن جنين با مصرف مغز گردو تضمين كنيد.خواص گردو

در اين مطلب از ساست انسان شاد براي شما دوستان خواص گردو را فراهم كرده ايم.

خواص مواد غذايي در سايت انسان شاد.

سلامت و زيبايي در سايت انسان شاد.

خواص گردو

به نقل از انسان شاد گردو را با نام غذايي مغز ميشناسند.

اين نام بخاطر شباهت گردو به مغز نيست بلكه بدليل وجود امگا 3 فراوان در آن ميباشد.

براي نياز به امگا 3 دارد تا درست عمل كند.

مصرف 4 عدد گردو طي 24 ساعت باعث افزايش اسيد چرب امگا 3 ميشود.

نياز روزانه بدن انسان به اين چربي ضروري با يك چهارم فنجان مغز گردو تامين ميشود.كه در حدود 8/90 درصد ميباشد.

فوايد گردو

به پيشنهاد سازمان دارو و غذا براي سلامتي قلب روزانه 30 گرم گردو ميل كنيد.

با اينكه فوايد بسياري از اين نوع آجيل وجود دارد،بعضي افراد فكر ميكنند كه گردو باعث افزايش وزن ميشود.

و از خوردن و مصرف گردو و ديگر آجيل ها خودداري ميكنند.

گردو يكي از بهترين منابع منگنز و مس است.

منيزيم و فسفر نير در گردو يافت ميشود.مقداري آهن،روي،سلنيوم و آهن نيز در گردو وجود دارد.

بهترين و مفيدترين مكمل ها براي افزايش وزن.مخصوص بدنسازها

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيران بهترين مكمل هاي افزايش وزن را گرد آوري كرده ايم.

سلامت و زيبايي در سايت انسان شاد.

به نقل از انسان شاد تمامي آدم ها كه قصد كم كردن وزن خود را ندارند.

اين امر كه بسياري از افراد نياز به افزايش وزن دارند امري حقيقي و غير قابل انكار است.

حتي اگر شما هم نياز به افزايش وزن خود داريد مواد غذايي بدردنخور چاره كار نيست.

براي اينكه خطر بيماري هاي مزمن در شما افزايش پيدا نكند ،شما بايد براي افزايش وزن بطور سالم انتخاب هاي غذايي سالمي داشته باشيد.

انجمن تغذيه آمريكا توصيه مي كند براي تكميل رژيم غذايي تان، غذاهاي سرشار از مواد مغذي را امتحان كنيد.

آجيل

به گزارش انسان شاد اين خوراكي ها ترد و خوشمزه لب ريز از پروتئين و چربي هاي مفيد و سالمند و همچنين خطر دچار شدن به بيماري هاي قلبي را كاهش ميدهد.

آجيل را ميتوانيد روي سالد بريزيد،به ماكاروني يا برنجتان اضافه كنيد،آنها را بصورت لح كرده براي چاشني به ماهي و مرغتان اضافه كنيد.

يا آجيل را بعنوان يك ميان وعده ميل كرده و از آن لذت ببريد.

براي اينكه كالري كه مصرف ميكنيد را بيشتر كنيد ميتوانيد كره هاي آجيلي را روي كرار،نان يا ميوه پخش كنيد و ميل كنيد.

براي اينكه مصرف سديمتان كم باشد حتما از آجيل بدون نمك استفاده كنيد.

طرز تهيه كمپوت گلابي در دو روش خانگي و صنعتي

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما طرز تهيه كمپوت گلابي را آماده كرده ايم

انواع دسر و مربا در سايت انسان شاد

 مواد لازم براي تهيه كمپوت گلابي

گلابي :◊: 2 كيلو گرم

شكر :◊: 3 ليوان

آبليمو :◊: 2 قاشق غذا خوري

طرز تهيه كمپوت گلابي خانگي

گلابي هاي رسيده اما سفت را انتخاب كنيد. گلابي هايي كه انتخاب مي كنيد نبايد له باشند يا لكه داشته باشند.

گلابي ها را پوست بگيريد اما دم گلابي ها را جدا نكنيد آن ها را كنار بگذاريد.

با استفاده از چاقوي تيز، گلابي ها را به صورت ورقه هاي ضخيم برش دهيد. سپس هسته ها و تخمه هاي آنها را بيرون بياوريد و گوشت گلابي را به اندازه هاي يكسان برش دهيد.

:◊: هنگامي كه گلابي ها را برش داديد كمي آبليمو روي ان ها بريزيد تا گلابي تا زمان پخت سياه و تيره نشوند :◊:

درون قابلمه اي 4 ليوان آب را با شكر و آبليمو مخلوط كنيد و روي حرارت قرار دهيد تا به جوش بيايد.

طرز تهيه ته چين بسيار خوشمزه بادمجان و قارچ

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما طرز تهيه ته چين قارچ و بادمجان را آماده كرده ايم

آموزش آشپزي و انواع ته چين در سايت انسان شاد

مواد لازم براي تهيه ته چين قارچ و بادمجان

برنج :◊: 3 پيمانه

بادمجان پوست كنده و حلقه شده :◊: نيم كيلو گرم

تخم مرغ :◊: 2 عدد

قارچ :◊: 5 عدد

ماست چكيده :◊: نصف ليوان

زعفران دم كشيده شده :◊: 2 قاشق غذا خوري

نمك و فلفل سياه :◊: به ميزان لازم

خلال پسته، بادام و زرشك :◊: براي تزيين

طرز تهيه ته چين قارچ و بادمجان

 بادمجان‌ها را بعد از پوست كندن و حلقه‌ حلقه كردن كمي نمك بپاشيد تا تلخي آن گرفته شود.

پس از يك ساعت بادمجان‌ ها را بشوييد و خشك كنيد.

در تابه اي كمي روغن بريزيد و بادمجان ها را كاملا سرخ كنيد تا هر دو طرف آن ها طلايي شوند.

برنج را از چند ساعت قبل درون مقداري آب و نمك خيس كنيد.

در قابلمه اي مناسب آب را به جوش بياوريد و برنج خيس شده را داخل آن مي ريزيم.

هنگامي كه برنج پخته شد آن را با آب ولرم آب كشي كنيد.

مدل هاي زيبا از ماشين عروس با گل هاي طبيعي

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان ژورنال عكس ماشين عروس را گرد اوري كرده ايم.

گالري عكس در سايت انسان شاد.

عكس هاي بسيار زيبا از ماشين عروس با گل هاي طبيعي

گالري عكس در سايت انسان شاد

عكس هاي بسيار زيبا از ماشين عروس با گل هاي طبيعي

گالري عكس در سايت انسان شاد

عكس هاي بسيار زيبا از ماشين عروس با گل هاي طبيعي

گالري عكس در سايت انسان شاد

عكس هاي بسيار زيبا از ماشين عروس با گل هاي طبيعي

گالري عكس در سايت انسان شاد

عكس هاي بسيار زيبا از ماشين عروس با گل هاي طبيعي

گالري عكس در سايت انسان شاد

بادام زميني را بهتر بشناسيد.آشنايي با مضرات و خواص بادام زميني

در اين مطلب از سايت انسان شاد شما عزيزان را با،خواص بادام زميني آشنا ميكنيم.

خواص مواد غذايي در سايت انسان شاد.

مواد مغذي موجود در بادام زميني: مقدار در 28 گرم

كالري :◊: 166

پروتئين:◊: 7/6گرم

كربوهيدرات:◊: 1/6 گرم

فيبر:◊: 3/2 گرم

چربي:◊: 14 گرم

ويتامين:◊: E 2/2 ميلي گرم

ويتامين:◊: B3 8/3 ميلي گرم

فولات:◊: 1/41 ميكروگرم

به نقل از انسان شاد يكي از نشانه هاي حساسيت به بادام زميني سرگيجه و افت فشار ناگهاني مي باشد.

معمولا آلرژي افراد به بادام زميني، در دوران كودكي ظاهر مي شود.

طبق مطالعات انجام شده بيشترين پروتين موجود در بين مغرها در مغز بادام زميني ميباشد.

چربي هاي موجود در بادام زميني از نوع اسيد هاي چرب مفيد و غير اشباع هستند.

اين نوع چربي ها در حفظ سلانتي قلب و عروق و سيستم عصبي انسان نقش بسيار موثري ايفا ميكنند.

بادام زميني داراي آنتي اكسيدان نيز مي باشد. پس سلول را از خرابي و نابودي محافظت مي كند، سيستم ايمني را تقويت مي كند.

طرز فرم دادن به خامه صبحانه و فوت و فن هاي فرم دادن

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان طرز فرم دادن به خامه صبحانه را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع كيك در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي فرم دادن به خامه

خامه صبحانه :◊: 1 بسته

شكر يا پودر قند :◊: نصف ليوان

:◊:اگر 200 گرم خامه داريم، 50 گرم پودر قند يا شكر اضافه مي كنيم:◊:

طرز فرم دادن به خامه

بسته خامه رو باز كرده و شير اضافي آن رو خارج مي كنيم.

شكر را به خامه اضافه كنيد و با قاشق كمي آن ها را مخلوط كنيد.

بهتر است از ظرف استيل استفاده كنيد تا سرما رو به خوبي منتقل كنه.

از ظرف بزرگ استفاده كنيد چون وقتي خامه را مي زنيد حجم خامه 2 برابر مي شود.

 مخلوط خامه و شكر رو به مدت 4 تا 5 ساعت درون فريزر قرار داده و بعد از فريزر خارج مي كنيم.

آموزش و طرز تهيه نان با مغز پنير و گردو بسيار مقوي براي كودكان

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان طرز تهيه نان با مغز پنير و گردو را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع نان در سات انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه نان با مغز پنير :

آرد سفيد يا آرد گندم :◊: 3 ليوان

شير ولرم :◊: 1/2 ليوان

آب ولرم :◊: 1/4 ليوان

روغن مايع :◊: 5 قاشق غذاخوري

طرز تهيه نان با مغز پنير و گردو :

به نقل از انسان شاد براي تهيه نان با مغز پنير ابتدا بايد يك قاشق شكر در شير ولرم بريزيد و آن را مخلوط كنيد تا شكر لح شود.

پودر خمير مايه را به شير اشافه كنيد و كمي هم بزنيد.در ظرف را ببنديد و اجازه دهيد خمير به مدت 10 دقيقه در ظرف بماند تا خوب عمل بيايد.

در يك ظرف برزگ مناسب باقي مانده شكر،روغن،نمك و آب ولرم را بريزيد و مخلوطشان كنيد.

خمير مايه را هم كه عمل آمده را به ان اضافه كنيد و باهم خوب مخلوطشان كنيد.

آرد را الك كنيد و كم كم اضافه كنيد كه خمير به دستتان نچسبد.خميرتان را خوب ورز بدهيد و صد زبه به آن بزنيد.

حال خمير بدست آمده را در يك ظرف تميز بگذاريد و روي آن را با يك پارچه نم دار بپوشانيد و به مدت 1 ساعت در يك محيط گرم قرار دهيد تا استراحت كند و حجم بگيره.

آموزش و طرز تهيه نان كدو حلوايي  بسيار خوشمزه مخصوص شب يلدا

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان طرز تهيه نان كدو حلوايي مخصوص شب يلدا را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع نان در سات انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه نان كدو حلوايي :

آرد :◊: 5 پيمانه حدود 700 گرم

شير :◊: 3/4 پيمانه

شكر سفيد :◊: 1/3 پيمانه

شكر قهوه اي :◊: 1/3 پيمانه

رويه نان بعد از پختن:

كره ذوب شده :◊: 1/4 پيمانه

گردو نصف شده :◊: 15 عدد

عسل :◊: مقداري

رومال نان:

سفيده تخم مرغ :◊: 1 عدد

طرز تهيه نان كدو حلوايي :

به نقل از انسان شاد براي تهيه نان كدو حلوايي ويژه شب يلدا ابتدا بايد قبل از هر كاري خمير مايه را عمل بيائريد.

خمير مايه ،آب ولرم و 1 قاشق چايخوري شكر را با هم مخلوط كنيد و روي ظرف آن را به مدت 5 الي 15 دقيقه بپوشانيد و در جاي گرم قرار دهيد تا خوب عمل بيايد.

اگر خمير زياد بماند بوي ترشيدگي بخود ميگيره.

اول شير را در يك ظرف ريخته و روي حرارت بگذاريد تا گرم شود.داغ بودن شير بسيار مهم است ولي نبايد شير جوش بيايد.

6 قاشق سوپ خوري كره را به آن اضافه كنيد و بگذاريد با حرارت شير كره آب شود.

بعد از اينكه كره آب شد نمك،شكر سفيد،شكر قهوه اي و پوره كدو حلواي را به آن اضافه كنيد خوب هم بزنيد تا كاملا يكدست شود.

آموزش و طرز تهيه فاچ انار با نوتلا بسيار خوشمزه ويژه شب يلدا

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان گرامي طرز تهيه فاچ انار با نوتلا را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع دسر و كيك در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه فاچ انار :

خامه :◊: 120 گرم

شكلات :◊: 100 گرم

نوتلا :◊: 4 قاشق غذا خوري

انار :◊: 1 ليوان

وانيل يا اسانس :◊: نصف قاشق چايخوري

طرز تهيه فاچ انار با نوتلا :

به نقل از انسان شاد براي تهيه فاچ انار ابتدا بايد شكلات ها رو خرد كيند.

انتخاب نوع شكلات و درصد شكلات به بستگي به سليقه شما دارد.

خامه را در يك ظرف مناسب بريزيد و روي حرارت بگذاريد و گرم كنيد حواستان باشد خامه را قبل از بجوش آمدن از روي حرارت برداريد.

حال زمان اضافه كردن اسانس يا وانيل به مايه ميباشد.ميتوانيد در صورت تمايل وانيل را كلا حذف كنيد.

شكلات ها را كه قبلا خرد كرديد داخل خامه داغ بريزيد.

به وسيله قاشق شكلات ها را در داخل خامه فرو كنيد و 3 دقيقه منتظر بمانيد.

:◊: ميزان نوتلا مصرفي به ذائقه شما بستگي دارد. :◊: