طرز تهيه شنيسل مرغ با مزه اي فوق العاده مخصوص براي مهماني

طرز تهيه شنيسل مرغ با مزه اي فوق العاده

آموزش آشپزي در سايت انسان شاد

مواد لازم براي تهيه شنيسل مرغ:

سينه مرغ :◊: 2 عدد

پياز :◊: ۱ عدد بزرگ

آبليمو :◊: ۱ پيمانه

زعفران دم كرده :◊: به مقدار نياز

تخم مرغ :◊: ۲ عدد

طرز تهيه شنيسل مرغ:

ابتدا سينه مرغ را به تكه هاي بلند تقسيم كنيد و خوب بشوييد.

 پياز را رنده و با آبليمو و زعفران مخلوط كنيد.

مرغ هاي شسته شده را در اين مخلوط قرار دهيد و به مدت ۲ الي ۳ ساعت بگذاريد تا بماند و طعم و عطر آبليمو و زعفران و پياز را به خود بگيرد.

بعد از اين كه مرغ ها را مزه دار كرديم آن ها را بين دو پلاستيك قرار بديد و با بيفتك كوب بكوبيد.

اگر هم بيفتك كوب نداريد ميتوانيد با ضربه زدن با پشت كارد سينه ها رو بكوبيد.