طرز تهيه سالاد يوناني بسيار خوشمزه مناسب براي مهماني ها و جشن ها

در اين مطلب از سايت انسان شاد طرز تهيه سالاد يوناني را براي شما دوستان آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و انواع سالاد در سايت انسان شاد

مواد لازم براي تهيه سالاد يوناني

كاهو سالادي :♥: 2 بوته

گوجه فرنگي :♥: 2 عدد

خيار :♥: 2 عدد

فلفل دلمه اي سبز :♥: 1 عدد

فلفل دلمه اي قرمز :♥: 1 عدد

فلفل دلمه اي زرد :♥: 1 عدد

پياز قرمز :♥: 1 عدد متوسط

زيتون سياه :♥: به مقدار دلخواه

زيتون سبز :♥: به مقدار دلخواه

لوبيا قرمز پخته :♥: 1 پيمانه

روغن زيتون :♥: به ميزان لازم

سركه بالزاميك :♥: به ميزان دلخواه

انگور :♥: به ميزان لازم

پنير فتا :♥: 2 پيمانه

نمك و فلفل سياه :♥: به ميزان لازم

:♥: بسته به سليقه ي خودتان ميتوانيد از مرغ پخته شده و سيب زميني آبپز نيز در سالاد يوناني استفاده كنيد :♥:

طرز تهيه سالاد يوناني

به نقل از انسان شاد طرز تهيه سالاد يوناني به اين صورت است كه ابتدا بايد

برگ هاي كاهو را جدا كنيد.

براي اينكه كاهو مانده گاري بيشتري داشته باشد آنها را در قابلمه اي از آب سرد بچينيد.

بعد از چند دقيقه برگ هاي كاهو ها را خوب بشوريد سپس آبكش كنيد و بگذاريد آب آن ها خشك شود.

كاهوها را روي تخته بگذاريد و آن ها را تقريبا درشت خورد كنيد.

خيارها را خوب مي شوريم و در صورتي كه مايلد هستيد پوست آنها را بكنيد.

خرد كردن خيارها هم كاملا به سليقه شما بستگي دارد كه چه مدلي بيشتر دوست داريد.

پياز را پوست ميگيريم و بعد از شستن آن را به صورت نگيني خرد ميكنيم.

براي زيبا تر شدن سالاد ميتوانيد از فلفل دلمه اي رنگي استفاده كنيد.

براي نمايان تر شدن فلفل دلمه اي در سالاد آنها را بطور نوارهاي باريك برش ميدهيم.

گوجه فرنگي را شسته و به هر شكي كه خواسته برش ميدهيم.

پنير فتا هم بصورت مربع يا مثلت ببريد.

:♥: شكل برش شما در زيبايي سالاد بسيار تاثير گذار مي باشد :♥:

يك ظرف مناسب براي مخلوط كردن مواد انتخاب كرده و

كاهو،خيار،گوجه فرنگي،پياز،فلفل دلمه اي،پنير فتا،زيتون سبز و سياه،لوبيا قرمز و انگورها را در ظرف ريخته و مخلوطشان مي كنيم.

مواد مخلوط شده را در يك ظرف شيشه اي ميريزيم.

در آخر روغن زيتون،سركه،نمك و فلفل را در يك ظرف ميريزيم و حسابي هم ميزنيم تا خوب در يكديگر حل شوند.

اكنون سس سالاد يوناني شما نيز آماده است.

قبل از سرو كردن سالاد يوناني،ريختن سس را روي آن فراموش نكنيد.

خواص روغن زيتون موجود در سالاد يوناني

 :♥: به دليل استفاده شده روغن زيتون در سالاد يوناني اين سالاد بسيار مناسب براي تقويت حافظه مي باشد  :♥:

 :♥: روغن زيتون باعث سلامت ماندن شريان ها در بدن مي شود  :♥:

 :♥: همجنين قند خون را نيز تنظيم ميكند  :♥:

 :♥: بسيار مفيد براي درمان خون ريزي لثه و تقويت آن مي باشد  :♥:

 :♥:  اين سالاد باعث تنظيم فشار خون نيز مي شود  :♥:

 :♥:  روغن زيتون علاوه بر تسكين درد هاي رماتيسمي براي جلوگيري از سفيد شدن مو نيز بسيار مفيد است  :♥:

طرز تهيه سالاد يوناني بسيار خوشمزه مناسب براي مهماني ها و جشن ها