طرز تهيه كراكت بادمجان فوق العاده خوشمزه و آسان.غذايي فرانسوي
در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان همراه طرز تهيه كراكت بادمجان را آماده كرده ايم.
آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.
مواد لازم براي تهيه كراكت بادمجان
بادمجان :◊: 2 عدد
تخم مرغ :◊: 2 عدد
پياز :◊: 1 عدد
سير :◊: 1 حبه
جعفري خرد شده :◊: 2 قاشق غذا خوري
پنير چدار رنده شده :◊: نصف ليوان
طرز تهيه كراكت بادمجان
به نقل از انسان شاد طرز تهيه كراكت بادمجان به اين صورت است كه
ابتدا بادمجان ها را پوست بگيريد و در مقدار خيلي كمي روغن سرخ كنيد.
:◊: فقط در حدي باشد كه بادمجان ها نرم شوند :◊:
:◊: مي توانيد بادمجان ها را به مدت 5 دقيقه درون ماكروفر قرار دهيد تا حرارت ببينند و نرم شوند :◊:
هنگامي كه بادمجان ها نرم شدند آنها را با گوشكوب كاملا له كنيد.
پياز و سير را درون بادمجان رنده كنيد.
- سه شنبه ۲۸ دی ۹۵ | ۲۳:۲۷
- ۸ بازديد
- ۰ نظر