تفريحي

آموزش و طرز تهيه مرغ لايه اي بسيار لذيذ پر شده با هويج و قارچ

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه مرغ لايه اي خانگي را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع مرغ در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه مرغ لايه اي :

سينه بدون پوست و استخوان مرغ :◊: 1 كيلو

هويج :◊: نيم كيلو

پياز :◊: :◊: 1 عدد

پنير پيتزا :◊: 200 گرم

قارچ :◊: 300 گرم

خامه :◊: 1/3 فنجان

ليمو ترش :◊: 1 عدد

طرز تهيه مرغ لايه اي :

به نقل از انسان شاد براي تهيه مرغ لايه اي ابتدا بايد سينه هاي مرغ را به شكل نوار هاي بلند برش بدهيد.

در يك ظرف تكه هاي مرغ را بريزيد و نمك،فلفل و كمي جوز هندي به آن اضافه كنيد تا مرغ طعم دار شود.

آب ليمو را گرفته و روي مرغ بريزيد.حال مرغ را با نمك،فلفل و ليمو مخلوط كنيد و كنار بگذاريد.

آموزش و طرز تهيه مرغ بريان خيلي خوشمزه به روشي آسان در منزل

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه مرغ بريان خانگي را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع مرغ در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه مرغ بريان خانگي :

مرغ :◊: 1 عدد

مغز گردو :◊: نصف ليوان

پياز :◊: 2 عدد

سير :◊: 2 حبه

زعفران :◊: 2 قاشق غذاخوري

رب انار :◊: 2 قاشق غذاخوري

زرشك :◊: 1 قاشق غذا خوري

طرز تهيه مرغ بريان خانگي :

به نقل از انسان شاد براي تهيه مرغ بريان خانگي ابتدا بايد حوب مرغ را بشوريد و درون شكم آن را خالي و كاملا تميز بشوريد.

در يك ظرف هويج،فلفل دلمه اي،سير،برگ بو و كرفس را خرد كنيد و با هم مخلوط كرده سپس در شكم مرغ قرار بدهيد.

مرغ را در يك ظرف در دار بگذاريد و آب پياز و پودر سير را روي آن بريزيد

آموزش و طرز تهيه كوفته كباب پيستري بسيار آسان در منزل

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه كوفته كباب پيستري را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع كباب در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه كوفته كباب :

گوشت چرخ كرده :◊: 300 گرم

خمير هزالا :◊: 1 بسته

پياز رنده شده :◊: 1 عدد

زعفران آب شده :◊: 2 قاشق غذا خوري

زنجبيل رنده شده :◊: به ميزان لازم

طرز تهيه كوفته كباب پيستري :

به نقل از انسان شاد براي تهيه كوفته كباب پيستري ابتدا بايد در يك ظرف مناسب گوشت چرخ كرده را بريزيد.

سپس زعفران،پياز رنده شده،كمي زنجبيل رنده شده،فلفل سايه و قرمز،نمك و مقداري پودر سوخاري به آن اضافه كنيد و خوب ورز بدهيد تا مواد كاملا بخورد گوشت برود.

بعد از ورز دادن گوشت آن را به مدت 2 ساعت درون يخچال قرار دهيد تا مواد خوب استراحت كند و وا نرود.

بعد از 2 ساعت گوشت را به شكل كوفته به اندازه هاي يكسان در بياوريد و وسط آنها را يك سوراخ كوچك ايجاد كنيد.

آموزش و طرز تهيه خوراك مرغ و سيب زميني كبابي فوق العاده پر انژري

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه خوراك مرغ و سيب زميني كبابي را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع مرغ در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه خوراك مرغ و سيب زميني :

ران مرغ :◊: 6 عدد

سيب زميني :◊: 4 عدد

پياز :◊: 3 عدد

سير :◊: 4 حيه

روغن زيتون :◊: 2 قاشق غذاخوري

سركه :◊: 2 قاشق غذاخوري

پودر آويشن :◊: 1 قاشق غذا خوري

طرز تهيه خوراك مرغ و سيب زميني :

به نقل از انسان شاد براي تهيه خوراك مرغ و سيب زميني ابتدا بايد نمك را به ران هاي مرغ بپاشيد و كنار بگذاريد.

در يك كاسه مناسب خردل،روغن زيتون،سركه،پودرآويشن،مقداري نمك و فلفل سياه بريزيد و خوب با يكديگر مخلوط كنيد تا سسي يكدست و خوب بدست آيد.

سيب زميني ها را به صورت ورقه ورقه برش بدهيد و كف يك ظرف مناسب يا سيني فر كه چرب شده است بچينيد.

آموزش و طرز تهيه رول مرغ با فلفل كبابي خيلي خوشمزه و عالي

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه رول مرغ را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع مرغ در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه رول مرغ :

سينه بدون استخوان مرغ :◊: 3 عدد

پنير بز با سير و سبزيجات :◊: 85 گرم

برگ اسفناج تازه :◊: 30 گرم

فلفل قرمز كبابي :◊: 3/4 پيمانه

پياز خرد شده :◊: 1 عدد

پستو يا سس گوجه فرنگي :◊: 1 پيمانه

طرز تهيه رول مرغ :

به نقل از انسان شاد براي تهيه رول مرغ ابتدا بايد فرا را با دماي 200 درجه سانتي گراد روشن كنيد تا گرم شود.

به وسيله يك قاچو تيز سينه هاي مرغ را به دو قسمت مساوي از وسط تقسيم كنيد و آنها را داخل پلاستيك بگذاريد.

به وسيله گوشتكوب يا بيفتك كوب روي آنها بزنيد تا باريك و نازك شوند.

در روي يك طرف از مرغ ها نمك و فلفل بپاشيد و روي آنها پنير هم بگذاريد.

آموزش و طرز تهيه كباب مرغ سوخاري فوق العاده عالي و خوشمزه

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه كباب مرغ سوخاري را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع كباب در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه كباب مرغ سوخاري :

سينه مرغ :◊: 2 عدد

سس مايونز :◊: تصف ليوان

پودر سوخاري :◊: نصف ليوان

آويشن :◊: 1 قاشق چايخوري

زعفران آب كرده :◊: 1 قاشق سوپخوري

طرز تهيه كباب مرغ سوخاري :

به نقل از انسان شاد براي تهيه كباب مرغ سوخاري ابتدا بايد سينه هاي مرغ را بشوئيد و استخوان و چربي اضافه آن را جدا كنيد و در آبكش بگذاريد تا كاملا آب آن برود.

بعد از اينكه آب مرغ رفت آنها را به اندازه هاي يكسان خرد كنيد و در يك ظرف بريزيد.

در يك ظرف جدا زعفران آبكرده،سس مايونز،آويشن،نمك و فلفل را ريخته و مخلوط كنيد،سپس مايه را به مرغ اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد تا حسابي به خرد مرغ برود.

آموزش و طرز تهيه كباب لقمه خانگي خيلي خوشمزه و مجلسي

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه كباب لقمه را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع كباب در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه خمير كباب لقمه :

آرد :◊: 200 گرم

مايه خمير :◊:  1 قاشق سوپخوري

آب ولرم :◊: 1/4 پيمانه

نمك :◊: 2 قاشق چايخوري

شير :◊: 3/4 پيمانه

روغن :◊: 1/4 پيمانه

مواد لازم براي مايه مياني كباب لقمه :

گوشت چرخ كرده :◊: 650 گرم

پياز داغ :◊: 1 قاشق سوپ خوري

تخم مرغ :◊:  1 عدد

پودر سوخاري :◊: 2 قاشق سوپخوري

پنير پيتزا :◊:  100 گرم

زرده تخم مرغ :◊:  براي رومال 1 عدد

نمك،فلفل و زردچوبه :◊: به ميزان لازم

طرز تهيه خمير كباب لقمه :

به نقل از انسان شاد براي تهيه خمير كباب لقمه ابتدا بايد مايه خمير را در يك ظرف مناسب بريزيد و شكر و آب ولرم را هم به آن اضافه كنيد و 5 دقيقه زمان بدهيد تا خمير عمل بيايد.

در ظرف ديگري آرد و نمك را با هم مخلوط كنيد سپس مايه خمير را كه عمل آماده را هم به آن اضافه كنيد.

شير را هم به مايه اضافه كنيد و سپس روغن را هم اضافه كنيد تا به خورد خمير برود.

روي سطح خميري كه درست كرده ايد آرد بپاشيد و آن را به مدت 10 دقيقه خوب ورز بدهيد.

آموزش و طرز تهيه كباب ترك با سس مخصوص فوق العاده خوشمزه

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه كباب ترك با سس مخصوص را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع كباب در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه كباب ترك :

گوشت چرخ كرده و قلوه گوسفندي :◊: نيم كيلو

پياز :◊: 2 عدد

زردچوبه :◊: نصف قاشق چايخوري

دارچين :◊: نصف قاشق چايحوري

ميخك :◊: 1 عدد

جعفري ساطوري شده :◊: 1/4 پيمانه

نمك :◊: به ميزان لازم

فلفل :◊: به ميزان لازم

كره :◊: به ميزان لازم

مواد لازم براي تهيه سس مخصوص كباب ترك :

روغن زيتون :◊: 4 قاشق غذاخوري

پياز نگيني شده :◊: 1/3 پيمانه

گوجه فرنگي نگيني شده :◊: 1 و نيم پيمانه

فلفل دلمه اي نگيني شده :◊: نصف پيمانه

آب :◊: نصف پيمانه

شكر :◊: 2 قاشق غذاخوري

طرز تهيه كباب ترك :

به نقل از انسان شاد براي تهيه كباب ترك ابتدا بايد دو بار گوشت را چرخ كنيد و سپس فلفل و نمك را به آن اضافه كنيد و خيلي خوب ورز دهيد.

پياز را رنده كنيد و آب آن را بگيريد و با دارچين،زردچوبه،ميخك پودر شده و جعفري ساطوري شده مخلوط كنيد و به گوشت اضافه كنيد و حسابي مخلوط كنيد.

مواد آماده شده كباب را به مدت زمان نيم ساعت درون يخچال بگذاريد.

بعد از نيم ساعت مواد را در بياوريد و خوب ورز دهيد براي بار دوم.

مقداري كره در داخل تابه اي مناسب بريزيد تا داغ شود سپس گوشت را به صورت كتلت را هر شكل ديگري كه دوست داريد در تابه سرخ كنيد.

آموزش و طرز تهيه خوراك مرغ و قارچ ايتاليايي خيلي شيك و مجلسي

اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما عزيزان طرز تهيه خوراك مرغ و قارچ ايتاليايي  را آماده كرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع مرغ در سايت انسان شاد.

مواد لازم براي تهيه خوراك مرغ و قارچ ايتاليايي :

سينه مرغ بدون پوست و استخوان :◊: 4 عدد

آب مرغ كم نمك :◊: 1 و 3/4 فنجان

موسير خرد شده :◊: 2 قاشق غذاخوري

كره :◊: 5 قاشق غذاخوري

قارچ ورقه شده :◊: 300 گرم

نمك :◊: 1/4 قاشق غذاخوري

فلفل :◊: 1/8 قاشق غذاخوري

آرد :◊: 100 گرم

روغن زيتون :◊: 2 قاشق غذا خوري

طرز تهيه خوراك مرغ و قارچ ايتاليايي :

به نقل از انسان شاد براي تهيه خوراك مرغ و قارچ ايتاليايي ابتدا بايد فر را با دماي 95 درجه سانتي گراد. يا 200 درجه فارنهايت، روشن كنيد و سيني را در قسمت مياني فر بگذاريد.

آب مرغ را داخل يك قابلمه به حجم 2 ليتر بريزيد و آن را بجوشانيد تا آب مرغ تقليل رود و فقط به اندازه 3/4 فنجان از آن باقي بماند.

در داخل قابلمه 3 قاشق غذا خوري كره بريزيد و موسير ها را در آن تفت دهيد تا طلايي شوند.

بعد از تفت دادن موسير قارچ،نمك و فلفل را هم به اضافه كنيد و براي مدت زمان 6 الي 8 دقيقه تفت بدهيد تا موقعي كه آب قارچ تبخير بشه و قارچ ها شروع به برشته شدن كنند.

بعد از تفت دادن آنها را از روي حرارت برداريد.در يك كاسه سايز بزرگ و پهن آرد را بريزيد.

بين دو ورقه فويل مرغ را بپيچانيد و آها را با گوشتكوب بكوبيد تا نازك شوند.بعد از كوبيدن مرغ را خشك كنيد و نمك و فلفل روي آن بپاشيد.

تكه هاي مرغ را براي يكبار داخل آرد فرو كنيد و در بياوريد و سپس آن ها را روي كاغذ روغني بگذاريد.همه را در يك رديف بچينيد.

بيوگرافي بازيگر تلويزيون خانوم آتنه فقيهه نصيري.بازيگر سريال شهرزاد 2

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

آتنه فقيه نصيري متولد 23 آبان 1347 در خانواده اي از كردهاي كوچانده شدۀ كلاردشت، در شهر تهران به دنيا آمد.

  آتنه فقيه نصيري مدتي از دوران كودكي خود را در چالوس زندگي كرده است.

بيوگرافي هنرمندان در سايت انسان شاد

  آتنه فقيه نصيري بازيگر ايراني سينما و تلويزيون است.

  آتنه فقيه نصيري مدرك ليسانس زبان اسپانيايي خود را از دانشگاه آزاد سال 1372 دريافت كرده است.

 

او از زمان بازي در سريال شمعدوني به كارگرداني سروش صحت متوجه بيماري خود شد.